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今選頻道

杏壇新星 印尼語教育界的Ella 王麗蘭 K歌、煮菜當教材 卸下移工「隱形斗篷」

應該是安靜的期末考時段,教室裡卻傳來馬來西亞民歌《拉莎莎揚》(Rasa Sayang)輕快的前奏,講台前學生緊抓麥克風,跟著字幕唱馬來文歌詞,歌曲一結束,學生吐了吐舌頭鑽回座位。「唱得好!大家掌聲鼓勵。」個頭嬌小的講師王麗蘭揚聲說道。原來,正在進行期末報告,內容是從指定曲中任選一首演唱。

日期:2017-09-28

品味人生

鮮活新食潮

電商巨人亞馬遜宣布以一百三十七億美元購併知名連鎖超市「Whole Foods Market」,證明以天然、有機為訴求的全食物已是世界潮流;其實,這股風潮早已悄悄吹進台灣,健康美味兼具的烹調料理手法,顛覆你對有機的想像。

日期:2017-06-22

競爭力

這些「工地調酒」 讓我這種管理者又愛又恨

每年到了秋天,氣溫第一次降到十五度以下開始,酒精性飲品便會在工地大量出現。

日期:2017-02-21

品味人生

每個人都是主廚 揪團辦桌不寂寞 餐桌上的甘酸鹹

這是餐桌上的故事,故事裡的主角或許正是你自己。上菜前,彼此都是陌生人,用餐後,品嘗了彼此的夢想。豐盛的菜餚裡或許會嘗到思念已久的滋味,而昇華的,是發自內心的共鳴與溫暖。

日期:2016-10-27

投資理財

達人教戰》門外漢變知名財經部落客 從日常生活挖寶 年領股息六位數港幣

香港知名財經部落客止凡,憑藉價值投資心法,現在光靠股息收入一年就超過六位數港幣。他認為,想要搭政策順風車,可以利用「日常生活選股法」來挑選投資標的。

日期:2016-10-20

產業時事

京東攜手騰訊 阿里巴巴最大麻煩

雙十一高舉全球化大旗的阿里巴巴,著眼的正是中國電商業時下最熱門的跨境商機。但中國電商二哥京東,與中國行動社群領導者騰訊的結盟,將是阿里巴巴未來最大的挑戰。

日期:2015-11-12

品味人生

福爾摩沙的味道

台灣農業技術享譽全球,能運用各種技術,在不同環境與氣候下讓植物繁衍茁壯;近年來,諸多造訪台灣的名廚在接觸台灣食材後,讚歎它的豐盛與美味,並開始運用台灣食材入菜,以行動表達對台灣的感情,而更多的在地餐廳,更深入產地、精選在地食材,端出的每一道美味,無不是在訴說:台灣食材,好得不得了。

日期:2015-04-02

產業時事

一款阿嬤凍膜 竟讓通路貼運費搶貨

開架式明星保養品的代工廠欣蘭化工,光靠一項凍膜產品就能締造一年近四億元的營業額,引發廣東美妝連鎖龍頭「千色店」貼錢把海運改成空運,好能提前補貨上架。這家從中國紅回台灣的老字號,怎麼辦到的?

日期:2014-11-13

職場生活

阿松、顏永烈跨越螢光幕的好人緣聊天術 — 用心「交陪」 把對方當好朋友

「食尚玩家」這個深受觀眾喜愛的美食節目,除了有知名的主持雙人組「浩角翔起」、甜美活潑的「莎莎」之外,近年來最受矚目的,莫過於原本是製作團隊幕後班底的「阿松」與「顏永烈」兩人,因為高人氣受到電視台矚目,簽約出道成為藝人,討論度不亞於其他深耕多年的線上藝人!

日期:2014-07-16

品味人生

鏗鏘傳香鐵板燒

餐桌上,有文武場之分,按照規矩漂亮擺盤上菜是文場,在客人面前展現廚藝揮動鍋鏟,是武場。許多人喜歡武場的用餐氣氛,人們被餐檯前的聲音、氣味、互動牽引,師傅盡情展現廚藝,客人縱情吃喝,不知不覺,滋味也豐富了起來。

日期:2014-01-30