泰國清邁的屏河(Ping River)畔,矗立著一棟泰北風格的紅色木製別墅,庭院廣大、樹影搖曳,少有人知道,這座幽靜大宅,正是投資大師麥嘉華(Marc Faber)近二十年來的棲居之所。
日期:2018-04-19
一棟位於上海精華區的商辦大樓,一場失控走調的公司治理,一位權傾一時的心腹變成吹哨人,為何導致永豐何家瞬間陷入牢獄之災、世家形象一夕損害,眼前看似風暴未歇,永豐餘家族如何安度這場空前危機……
日期:2017-06-22
鎮日忙碌的飯店廚師們,過年幾乎都不能在家圍爐,總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監,此時都會弄幾道圍爐好菜,或許是年少時自家廚房的吉祥年菜,或許是當學徒時學的手藝,如今這些山珍海味的食譜大公開,讓你在家也能吃到名廚年菜。
日期:2017-01-26
香港傳統太興燒味(臘)店,如何快速成長到橫跨兩岸三地的100間分店?歷任總統口袋裡的美食名店華泰飯店,如何與西武集團結盟後,如何運用手機、平版等科技資訊系統,導入服務管理流程,跨界打造全台第一華泰名品商城?自助餐百匯的始祖,如何結合農業及LED科技,打造健康、美味,聲光美、氣氛佳的消費情境,開啟臺灣宴會館的服務新革命?
日期:2016-11-03
景氣寒冬持續籠罩國內百貨業,但集結過季商品,以較低價格販售高品質商品的OUTLET MALL,卻以「折扣經濟學」逆勢崛起,成為百貨業頭號殺手。這場戰火已由日本三井不動產正式點燃。
日期:2016-02-04
賣髮夾可以賣到變股王?家族身價高達百億元,卻住在菜市場旁;43歲虧光家產,卻靠著賺女人財逆轉勝;70歲仍熱愛冒險,騎重機、下海潛水、開輕航機飛上天。他的人生與事業,都從菜市場出發,他是寶雅董事長陳建造。
日期:2015-12-17