台中坐擁山海、人文各色景致,就連市集也各具不同的地方特色,無論是在港口、魚市場旁,打造整區的日式氛圍市集;或是在充滿歷史感的建築街區之間,撐起一把把陽傘販售手作與小農產品;甚至是在停車場裡,打開後車廂賣起二手舊物。來到市集,一邊吃著特色小吃,一邊逛手作小物或古著舊物,就是這麼愜意!
日期:2023-12-07
自從中國禁止鳳梨進口之後,國內掀起一波爆買鳳梨的風潮,來支持台灣農產品、幫助農民,不過,把鳳梨買回家之後,你的保存方式正確嗎?有削皮、沒削皮的鳳梨該如何保鮮?甚至是已經切塊的鳳梨但沒吃完怎麼辦?對此,防毒教母譚敦慈親自分享3大保存鳳梨的秘訣,讓大家吃得健康、吃得美味。
日期:2021-03-05
最近,國際股市總是圍繞在,美中貿易協商核心議題上。川普說,中美貿易協議很快就會發生,且第一階段協議已經結束。警告若沒有達成協議,會大幅提高關稅。華爾街日報說:美中貿易談判,因農產品採購與其他議題觸礁。中美貿易協議動搖。川普彈劾公開聽證會,川普說中國對貿易協商正加快速度進行。
日期:2019-11-14
一顆鳳梨換不到一顆水餃、一箱高麗菜只值一個便當……,有關農產品產銷失衡、農民血本無歸的新聞,每年總是反覆上演。台灣的農業政策,也長期糾結在救價、收購、促銷的任務之中,漸漸迷失了長期發展方向。先拋開頭痛醫頭式的短線補貼思惟,才能讓農業成為另一個「賺得了錢」、「打得了國際賽」的產業。
日期:2019-03-27
《華爾街日報》週一 (4 日) 引述多位消息人士報導,美國與中國正處於完成一項貿易協議的最後階段,中方提議降低對美農產品、化工、汽車和其他產品的關稅與其他限制,美方考慮取消去年以來對中國進口商品實施的大部分 (或全部) 關稅制裁,川習峰會可能會在 3 月 27 日美國佛州海湖莊園登場。
日期:2019-03-04
清脆爽口的芭樂是不少人的最愛,現在吃芭樂更有理由了,農委會進行水果解毒能力測試,芭樂包辦前三名,木瓜、鳳梨效果也不錯,其實富含維他命C、多酚類、類黃酮等抗氧化劑的水果可分解亞硝酸鹽,大家趕快列入採買清單吧!(編按:為避免農藥殘留問題,提醒民眾選擇較無農藥農產品為宜,以免吃進過多農藥。)
日期:2018-09-25
台灣農業和世界其他國家相比,雖不具有規模優勢,但是卻是農業技術的輸出國,所產出的稻米、水果、蔬菜都是全世界知名的便宜又精緻好吃。現在,台灣的農村人口嚴重老化,環境污染更是我們長久以來就知道的問題。或許不出10年,台灣將沒有自己的農產品,而新鮮的食物變成一種奢侈的享受。
日期:2014-02-27
2021年3月,台灣香蕉、鳳梨等果品,因介殼蟲被禁止輸入中國,沒料到,9月又再一次禁止台灣釋迦和蓮霧輸入。根據全球最廣為採用的農產品驗證系統 GGAP(全球優良農業規範)而言,介殼蟲只是381項檢驗中的其一,但果農卻只能摸摸鼻子,要想扭轉情勢,惟有提升品質管控、通過國際認證,才有機會讓處處受牽制的影響降到最低。
日期:2022-03-13
只要有機會與外國朋友聊到台灣時,我都會說:「台灣氣候真的很讚,農產品改良與馴化的技術高超,可以同時吃到在地生產、熱帶跟溫帶的蔬菜水果喔。」特別是這十多年來,小時候難能吃到的進口水果,現在都有在地農夫生產;過去必須仰賴進口的昂貴生菜,如今平地也能種植。而其中最讓我大開眼界的,便是小舒的洋薊了。
日期:2021-04-21
近期美中貿易協商陸續出現雜音,川普雖表示美中達成第一階段協議機率高,但也同時提及若無法達成貿易協議,將再提高對中國輸美商品關稅,加上10月以來國際股市持續上揚,顯示市場預期協議中美方將逐步撤銷關稅,但若結果僅中方加購農產品與美方延後課稅,整體協議將不如市場預期,國際股市恐出現修正的壓力。
日期:2019-11-17