編按:今天(3/23)凌晨1時41分花蓮近海發生規模6.6地震,隨後又在1時43分發生規模6.1強震,不少人都被地震搖醒。這次地震以花東感受最明顯,台東縣最大震度為6弱、花蓮震度5強,而南投、嘉義、高雄、雲林、台中、宜蘭、台南、彰化、苗栗、竹縣也有4級。地震測報中心主任陳國昌表示,目前觀測到較大的餘震已經超過40次,不排除3天內會再發生規模5以上餘震。值得一提的是,該區域已有近半世紀沒有超過6.0以上的地震,從近期地震規模與全球地震來看,懷疑地震活躍期開始上升。今晨強震讓不少網友直呼「有921的既視感」,除了牢記「蹲下、掩護、穩住」口訣保護好自己,每個家庭也應準備一個「緊急避難包」,以便地震結束之後,如需外出避難,或是受困災區,無法及時獲得物資的時候,就可以派上用場。(原文刊登於2018/2/7,更新時間為2022/3/23)
日期:2022-03-23
走進賣場或超商,拿起架上飯糰、麵飯類等即食性餐食,外包裝上除了標示食材成分,更多的是密密麻麻、看不懂的添加物名稱,是否影響你的購買意願?在消費者健康意識抬頭下,市面上出現標榜少添加,口感依然良好的食品,其幕後研發功臣即為食品工業發展研究所研發團隊。
日期:2022-03-07
面對新冠疫情、國際原物料高漲、工資攀升等挑戰,國內餐飲業自去年10月以來,漲價聲浪一波波,從全台有近300間餐廳的王品集團,到吃到飽南霸天漢來美食,再到台灣小籠包名店鼎泰豐,以及兩大連鎖速食業者麥當勞和肯德基,餐飲業各種業態、西式、東方幾乎都在喊漲,通膨的警戒聲愈來愈響亮,許多投資人深知必須透過理財來規避通膨風險,否則存款可能被通膨怪獸一步步吞噬。
日期:2022-02-25
不畏疫情影響,近年來房市行情依舊火熱,建案一棟棟地蓋,不過,買房可說是人生中的大事,該怎麼買才能不被建商當肥羊宰,有專家建議,民眾不僅要自己做足功課之外,還要留意代銷或建商的銷售話術。
日期:2022-02-17
進口蛋要來了?為解決蛋荒,第一批由澳洲進口的空運蛋即將來台,但確切的數量與時間點農委會不願透露,據了解,這次蛋荒進口雞蛋海空運都同時進行,主要進口國為澳洲、美國,和日本,而美日為禽流感疫區,採取區域淨零方式進口。
日期:2022-02-16
「心肌梗塞」不只會發生在老年人身上,無先天病史的健康21歲男大生也會發生!原因是他有條血管阻塞程度高達7、8成,醫師進一步追查原因才知道,原來是飲食上出了問題,「吃」出心肌梗塞!
日期:2022-02-15
小學六年級學生體重達80公斤,被醫師用超音波發現有中度脂肪肝。媽媽不解,一年前為了幫他減肥,把油炸的東西都戒掉了,全部改吃「清蒸水煮」的料理食物,卻還是胖了10公斤,醫師一問之下才發現,原來都是高熱量的澱粉食物「水餃和湯包」!
日期:2022-02-08
王品集團旗下萬鮮進軍冷凍年菜市場後,短短3年內,業績從第1年的1千萬元,成長到今年的7千萬元,傲視餐飲業。作為年菜市場的後進者,他們是如何突破重圍?
日期:2022-01-12
速食龍頭麥當勞今(7)日傳出薯餅停售,對此,業者稍早回應,證實因全球航運供貨不穩,薯餅短缺暫停銷售,預計1月下旬恢復正常。
日期:2022-01-07
「什麼都漲,就只有薪水不漲」或許這是2021年你我最有感的心聲,受到疫情影響、國際航運塞港、飼料成本飆升,讓餐飲業者大喊吃不消,紛紛調漲價格,面對一去不回頭的物價,民眾以往能夠品嚐的平民美食,未來恐怕得再多花點錢享受了,究竟2022年有哪些「小確幸」變貴?又有哪些凍漲或是省錢密技呢?
日期:2021-12-30