食道癌是惡名昭彰的「短命癌」，五年存活率只有20%左右，幾乎是各種常見癌症中最低的。不過，即使罹患食道癌第三期，已經淋巴轉移，抗癌仍然有希望！
日期：2019-07-17
除了高檔的食材、出色的技藝，這些高端餐廳可能還施展了魔法，讓人嘗過之後從此念念難忘；我們邀請真正懂吃、愛吃的品味人士，為您介紹他們心中真正的「高端餐飲」。
日期：2019-07-17
二○一○年聯合國教科文組織（UNESCO）認證授予四川成都，名列世界美食之都，自此四川菜就如其料理色澤紅紅火火，加上國際名廚江振誠親自捉刀，加深全球餐飲業對四川菜注目。而台灣川菜近年來發展擺脫了台味，更趨於原產地風味，百菜百味、一菜一格，菜色更豐富，經營形態也更多元。
日期：2019-06-05
薑是台灣飲食經常會用到的食材，天冷一碗薑湯、豆花加薑提味、薑母鴨去寒等，都是台灣人口中的美食。不過，你知道薑依採收期有分4種，每種薑各有不同的用途跟功效嗎？
日期：2019-06-03
同樣為「癌」所困，礙於飲食、生活習慣迥異，歐美及亞洲國家好發癌症的種類，也有很大的不同。根據經濟合作暨發展組織（OECD）最新統計，台灣癌症發生率擠進全球十大，在亞洲更僅次於南韓，排名第2。
日期：2019-05-31
進入大小餐廳、品嚐街頭小吃，連便利商店都能看到的身影，切絲生食、清炒、煮湯、醃漬、曬乾都能呈現好滋味，它就是高知名度的蔬菜─「高麗菜」。
日期：2019-05-16
