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品味人生

拍賣葡萄酒

拍賣會上舉牌競價,除了仗著荷包撐起來的膽量之外,主要是比辨識標售商品真正價值的「眼力」。

日期:2008-03-20

品味人生

暢飲氣泡葡萄酒 P.148

澳洲出產精采的氣泡酒,這個國家最獨特的地方是,以Shiraz品種釀出來的Sparkling Shiraz可說絕無僅有,並且味道出眾。

日期:2008-02-21

品味人生

薄酒萊新酒的流行印記 P.170

薄酒萊新酒行銷國際,賣的不僅是一款葡萄酒,而是法國的一個葡萄酒節慶,一種關於法國鄉土的傳統文化。

日期:2007-11-22

品味人生

關於葡萄酒的靈魂 P.174

引人入勝的葡萄酒,要肉體與靈魂兼備,但是再好的酒,如果品酒人只是魯莽喝掉,那就會落得「只澆灌了肉體,靈魂還是渴著的!」

日期:2007-08-30

財經時事

薄酒萊首度過剩 業者贏家變輸家 P.26

往年賣到缺貨的薄酒萊,今年竟然首度過剩!由於喝薄酒萊在台灣已成風潮,因此台灣進口量繼去年創下歷史新高後,今年又再度刷新紀錄,主要葡萄酒進口商︵不包含大賣場︶的進口量為五十三萬六千瓶,成長百分之八十六以上。可是誰知人算不如天算,業者竟然錯估消費情勢,無法像去年一周內賣光光,至今還有不少庫存,包括特易購、大潤發等賣場苦惱賣不完,不得不降價促銷。

日期:2004-12-16

品味人生

消費力躍升 進口關稅鬆綁──三大洋酒向中國白酒宣戰 P.126

中國年收入達一至五萬美元的中產階級有三千萬人,如果每個人都能將每年一瓶白酒的量,改為購買一瓶洋酒,簡直是一筆巨額消費;三大洋酒商見到商機,在中國的酒市場各顯神通,擺明了要讓大陸民眾喝到爽。

日期:2004-11-25

品味人生

薄酒萊 征服你的味蕾 P.117

自從薄酒萊葡萄酒引進台灣後,獨特的口感很快擄獲國人的心,每到十一月必刮起一陣薄酒萊旋風。根據酒商統計,去年國人至少喝掉三十萬瓶薄酒萊,今年酒商一口氣引進六十萬瓶以上,讓國人喝個夠!

日期:2004-11-18