今年50歲的莊慧菁，5年前在法國男友Frank的支持下，買下在巴黎和朋友合夥開的餐廳股份，正式晉升為老闆。她原本擔心，自己不知能否擔下這個重任，「但，男友覺得這間餐廳很好，他蠻鼓勵我做下來，並主動提出可以幫我，現在他在餐廳當服務生。」在異鄉打拚的她，更極力推廣台灣料理，她笑道：「這是我的使命！」
日期：2019-11-03
它是第一個到歐洲設立食品工廠的台灣企業，在美食荒漠英國殺出「台式料理」的市場。三年的努力，從英國單一據點，已經擴及歐洲六個國家。
日期：2019-10-30
田田設計負責人褚世翔認為，現代人越來越追求簡單，居家部分可將裝潢密度降到最低，運用家具、燈具營造氛圍；商業空間講求創意，打造吸睛的打卡亮點。
日期：2019-10-17
有別於宜蘭其他熱鬧鄉鎮，蘇澳寧靜的小鎮風光，添得了幾分清閒的度假氣氛。除了透心涼冷泉洗淨酷暑的疲憊，南方澳漁港「現流仔」飽實旅人的胃，近來還有世界級據點紛紛進駐上妝，隱身小鎮新開張，一渠渠活水注入新生命，讓蘇澳成為值得登門再訪的新祕境。
日期：2019-10-16
從二○○二年開放民營釀酒後，台灣釀酒行業蓬勃發展，時至今日，不少酒匠人堅持微型釀酒廠少量釀製，從原料、釀造和行銷，細節環環相扣，堅持理想，展現高度實驗性，屢屢在國際酒類大賽中摘下大獎，精純濃厚的實力，讓人味蕾驚豔。
日期：2019-09-25
十二年前，吳欣志坐上全球最大鮭魚集團亞洲區總經理大位，結合經濟系背景和創新性格，為集團打下亞洲市場，還讓鮭魚的毛利率從三％提升到三○％，他是如何辦到的？
日期：2019-09-18
作為創投律師多年的觀察，實務上創業者以餐飲為最大宗，當然失敗也是最多。因為第一進入門檻低、競爭者眾，二則實際直接勞力投入需求高，管理難度極高；三則由於餐廳地點固定，各種行銷方式的投資轉換為實際交易的機會很低。四則就算做得好，一般毛利也不特別高，從而難以進階發展。
日期：2019-09-05
飢餓是一種多重感覺的經驗。我們的眼睛、鼻子、嘴巴，我們的胃、細胞，我們的心甚至意志，全都可以把所謂「飢餓」的訊號傳遞給我們。但人們很容易混淆──到底是身體哪個部分餓了？探討「9種飢餓」，能幫助我們了解，究竟是哪種飢餓在召喚我們，進而在飲食方面作出更好的抉擇。
日期：2019-08-29
