蛋商公會昨天表示，蛋價評議委員會前天開會決議，本周雞蛋產地價從每台斤43.5元漲至45.5元，批發價從每台斤53元漲至55元；這是蛋價本月第二度調漲，產地價與批發價都重回今年新高點。
日期：2023-09-25
「我希望能帶領味全重返台灣市場2013年約156億元營收的榮耀。」味全執行長張教華說。台灣食品大廠味全（1201）週五(9/15)舉辦「70週年啟動大會」，味全董事長陳宏裕、執行長張教華及各部門主管均親臨現場，盼共創味全的下一個70年。
日期：2023-09-15
2022年才爆出台北市文山區力行國小學童誤喝到「餿水湯」，沒想到，今（2023）年內湖區由碧湖國小提供給明湖國小的營養午餐，有學童在咖哩燉豬肉的餐點中，咬到了「金屬針管」並立刻吐出，所幸沒有發生意外或受傷。校方隨後證實6/14確有此事，已針對團膳業者開罰1.6萬元，教育局也通報、協請桃園市府查察肉品源頭；對此，「華山文創」品牌長劉冠吟怒轟，「營養午餐的沈痾到底何時才能解決？真的要等到有孩子吃到出大事，才能連根拔起嗎。」
日期：2023-09-12
隨著日本央行持續不斷的量化寬鬆政策，原物料及民生物資呈現上漲趨勢，導致日本麥當勞自2022年起也跟進調漲。麥當勞是生活常見的速食餐飲店，價格調漲也讓許多民眾十分有感。不過，在這波調漲潮中，竟有麥當勞分店餐點價格「下跌」！？
日期：2023-08-07
高雄一家知名剉冰店造成11人食物中毒就醫，店家的冰品和環境檢體被驗出沙門氏桿菌陽性、金黃色葡萄球菌（菌量未超標）和大腸桿菌等菌體，引發消費者關注食安問題。食藥署最新公布112年現場調製作飲品及冰品稽查專案結果，其中有6家衛生標準不符規定，包括多家知名業者「COLD STONE、阿義鳳梨冰、鮮芋仙、甘蔗媽媽、清原芋圓」都違規，共計開出18萬元罰單。
日期：2023-07-26
知名美式賣場好市多(Costco)又爆食安問題，一款美國進口的「油漬摩佐羅拉乾酪」被驗出含致癌物「環氧乙烷」，高雄市衛生局緊急要求業者下架回收，並依違反食安法開罰6萬元以上罰鍰。對此，好市多表示，已購入該款問題商品的1300名會員，可憑購買紀錄辦理退貨。好市多公布召回訊息表示，2023年5月24日至7月1日這段期間，曾購買此商品#826584 Formaggio 油漬摩佐羅拉乾酪 680 公克，由於部分商品(有效日期 2023.07/7 與 2023.07.19)因自主送驗檢出環氧乙烷。為維護權益與身體健康，好市多立即將所有產品下架並啟動自願性召回，若持有上述批號商品，請立即停止食用。並請攜帶商品和您的會員卡至鄰近好市多賣場辦理退貨作業。好市多表示，若對購買的商品有任何疑問，請洽台灣好市多客服中心 449-9909 (市話請直撥不加區碼，手機撥打請加02，服務時間週一至週日。專家指出，環氧乙烷在醫療、工業上當作「消毒劑」使用，國際癌症研究中心（IARC）公布列為一級致癌物，若長期接觸會增加血液疾病如血癌、淋巴癌風險，還可能出現中樞神經或者周邊神經病變。
日期：2023-07-10
近幾年環境意識提高，不少企業開始注重永續發展，在飲食上也出現剩食餐廳、剩食App。「但有沒有更有趣的解決方式？」蝶釀永續創辦人劉皓（Holly）在思考此問題同時，注意到國外流行多時的食物升級再造，看到很多成功案例後，開啟了蝶釀永續把即期麵包變啤酒的創業之路。
日期：2023-06-15
日前，美式賣場Costco好市多自有品牌科克蘭綜合莓、藍莓接連被驗出A肝病毒，爆發食安問題，引發民眾恐慌；對此，好市多承諾除了退費之外，也會給予慰問金，以及負擔確診者醫療費等。然而，有民眾怒控，要領好市多毒莓慰問金，竟要先簽下和解書，要求消費者放棄一切求償權利，認為此舉完全不合理。對此，高雄市長陳其邁周四(5/25)表示，消保官會請好市多到市府說明。
日期：2023-05-25
美式賣場Costco好市多自有品牌科克蘭綜合莓、藍莓接連被驗出A肝病毒，爆發食安問題，引發民眾恐慌。據統計，共有多達4.2萬名會員有購買好市多的A肝莓，對此，業者除了退費之外，也承諾要提出賠償方案。行政院消保處周二(5/16)強調，為了維護消費者權益，要求好市多除了4.2萬名會員的檢測費等賠償方案外，其同住家人若不幸食用到A肝莓，業者同樣也得支付檢測費用，還要負擔民事賠償責任。若檢測費破500元就實支實付，沒到500元仍給500元；除負擔確診者醫療費外，也會負責因病無法上班等狀況。
日期：2023-05-16
泰山（1218）經營權之爭戰火延燒，4月20日舉辦的泰山審計委員會再爆獨董杜英達遭市場派龍邦（2514）董事長暨泰山董事劉偉龍率警帶離。針對該起事件，泰山董事長詹景超今天（5/2）召開記者會還原事發經過，沉痛譴責劉偉龍「食言而肥」。
日期：2023-05-02
