中信飯店在家族分家後,一度劃屬辜濂松系統,並由其老三辜仲立接棒經營,辜仲立並在日月潭推出汎麗雅飯店權充代表作,沒想到五年之後,辜濂松家族又反手交出中信飯店系統給辜成允,經營首重「精實治理」的辜成允,立刻請姊夫張安平出馬。
日期:2010-05-27
台北絕不缺乏五星級的飯店來接待往來國際的商業人士,在這些眾多飯店內,都會附設有水準一流的餐廳,讀者或許注意到過去的幾個月來,我已寫過幾篇有關於這方面的文章,近來新開張的一家大飯店也吸引了我的注意,不僅僅是因為這家飯店在加拿大的歷史悠久(我本身是加拿大人),其內設的義大利餐廳提供了頂級的料理、無可挑剔的服務,花同樣的價錢,所得到的超值享受,是其他飯店所無法媲美的,這就是六福皇宮( The Westin Taipei)內的 Danieli's 義大利料理。
日期:2016-03-11
「十四萬元」這樣的價碼如果是賭金,看在賭城拉斯維加斯的眼裡真是筆小錢但是換算成飯店總統套房的房價,則不免令人咋舌,而這正是環亞飯店總統套房「成吉思汗」住一晚的代價。環亞飯店在十六年前開幕時,三○四坪的「成吉思汗」總統套房做為宣傳號召、並由國際巨星伊莉莎白泰勒為首住貴賓,在當年還真是條大新聞。面對新興五星級飯店總統套房推陳出新的競爭,富麗堂皇並且已成為環亞飯店形象表徵的「成吉思汗」卻不為所動,房價依舊不減,到目前仍是台北市最貴的總統套房。
日期:1999-05-20
時序才進入十二月,但五星級飯店的過年圍爐商機已經開打。為了搶奪近十億元大餅,五星級飯店無不挖空心思設計菜單,希望得到消費者青睞。
日期:2014-12-11
一場疫情讓觀光客頓時銳減,衝擊各大旅宿業者,去年台灣三級警戒,更讓飯店面臨3個月沒有客人的困境。不過,台北晶華酒店在疫情爆發之初,率先喊出不減薪、不裁員,推出美食電商平台,如今,不只成為全台經營最好的飯店美食平台,晶華依舊穩坐去年全台飯店營收王寶座、更成為全球唯一在疫情下獲利的飯店集團,董事長潘思亮是如何辦到的呢?
日期:2022-06-28
翡翠灣福華渡假飯店,於4月25日熱鬧舉行25週年慶酒會,集團旗下石門水庫福華渡假飯店及斗六華安大飯店也共襄盛舉。飯店位於北海岸萬里區,附近有全國票選十大海岸美景第一名的野柳女王頭地質公園與維納斯海岸都是無敵的天然寶藏及藝術品,面對飯店遠方的基隆嶼及海上各種樣式的漁船穿梭互相輝映著海上風情,當天氣能見度佳時,還能遠眺到著名山城-九份璀璨黃金。台灣唯一國際認證銀標馬拉松賽事,被奧委會認定風光明媚的極佳景點,起跑點即為深受國際選手喜愛的翡翠灣福華渡假飯店,此外人文藝術氣息濃厚的朱銘美術館、法鼓山野柳海洋世界,都是鄰近的景點。
日期:2019-04-29
疫後解封,國內飯店業卻還等不到春天,缺人、缺工問題更加嚴重,日前台北君悅酒店總經理陳隆慶說他還得去鋪床,據了解,在找不到基層人員下,飯店行政主管支援鋪床、掃廁所早已成常態,所開職缺不論高低,多要求一個條件「多功」,甚至有些飯店「根本不設總經理」了。
日期:2023-01-12
深具日系風韻的「大倉久和大飯店」在2012年8月3日開幕,至今邁入第10年!大倉久和大飯店總經理福元雅彥感謝大家過去10年來對大倉久和的支持。他以日本人究極精神說:「不管是10年也好、接下來的20年也好,我們都會努力的鞭策自己,往更好的飯店之路邁進。」
日期:2022-08-04
想跟全台唯一日本Xpark八景島水生公園館當鄰居嗎?國泰飯店觀光事業旗下全新旗艦品牌「COZZI Blu和逸飯店.桃園館」坐落於桃園青埔高鐵特定區,從高鐵桃園站步行至飯店僅10分鐘,就能來一趟結合國際水族館、精品購物商城的旅宿體驗,不出國也能感受國外海洋新視野。
日期:2020-10-06