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搜尋日期:2024-06-09
產業時事

觀光寒冬!「寶得利」轉型賣餐飲:危機就是轉機,最壞的時機已經過去了

「危機就是轉機,最壞的時機已經過去了。」專攻旅遊及伴手禮購物門市的寶得利(5301)董事長張雅琍表示。

日期:2020-02-04

職場生活

伯朗咖啡驚傳再關店! 「總公司預計收掉10家門市,重一、承德門市列入觀察」

2019年11月才被爆出棄守天母商圈的連鎖咖啡館「伯朗咖啡」,不僅收掉天母僅存的「天母二店」,11月15日先是收掉重二門市,更在19年底一口氣結束民族、建北、八德、延吉、中和遠東等7家門市,2020年1月底還要在撤掉淡水門市。員工更加碼爆料,「總公司預計要收掉10家門市,重一、承德門市目前列入觀察名單」,並且私下透露伯朗咖啡從去年11月開始就動作頻頻,「建北店王姓店長突然在11月底就被資遣!」

日期:2020-01-01

產業時事

減塑不只是Cost Down這麼簡單!飲料店、咖啡館、低卡便當店需要知道的事

但是當我們發現,我們的食物鏈已全面被塑膠入侵,海鮮、鹽巴、飲用水、乃至於空氣中都驗出塑膠微粒的存在,這可就成為健康問題,非常迫切且必須趕緊找到解決方案!

日期:2019-12-16

品味人生

「珍煮丹」為何加碼註冊「珍煮母」? 商標裡每一個字 究竟是商機還是危機?

商標代表一間公司的精神、品牌訴求、形象及理念的總和,裡頭的每一個字或許商機無限,但背後也可能暗藏危機。

日期:2019-12-06

產業時事

英商11.6億元投資「貢茶」 台灣手搖飲夯到歐洲

經濟部投資審議委員會今(25)日召開委員會,會中核准及備查重大投資案件共10件,當中包括英商以新台幣11.6億元投資知名手搖飲品牌「貢茶」;起源於台灣的貢茶,2016年已被韓國貢茶公司買下7成股權,此次英商所買下的,是台灣貢茶持有之3成股權。

日期:2019-11-25

職場生活

網傳歇業》「青蛙撞奶」被一隻小強壓垮?公館名店「陳三鼎」爆已2週未營業

台北市公館知名飲料店「陳三鼎」,招牌「青蛙撞奶」吸引不少人慕名而來;不過近期有民眾想品嚐卻老是撲空,發現「陳三鼎」已經1~2週未開門營業,網路上更瘋傳歇業消息,許多消費者聞訊感到錯愕:「難道又一家名店要消失了嗎?」

日期:2019-11-23

產業時事

水電師傅換跑道 30歲逐夢成真 Bubble Z阿偉飲品 用在地好茶 拚國際創業

阿偉飲品專賣店創辦人吳志偉原是水電師傅,30歲那年突然萌生強烈的「前中年」危機意識。「水電工是辛苦的體力活,我常在想能做到幾歲,退下來還能做什麼。」危機感揮之不去,深覺人生黃金創業期的衝勁熱情有限,不想坐等「做不動再說」,沒有猶疑考慮太久,看準當時已有崛起之勢的手搖飲,決定轉行。

日期:2019-11-14

職場生活

卓才設計郭志銘、馮嬿頻》創造亮點 品味與機能的完美結合

從設計菜鳥到獨當一面,卓才設計郭志銘與馮嬿頻夫妻檔,總是以同理心裝修細節,替客戶多想一步,而「讓屋主眼睛一亮」是他們最大的成就感。

日期:2019-10-31

財經時事

不鏽鋼吸管、玻璃吸管...不見得更環保!5個假掰文青減塑行為,你中了幾個?

本文作者黃恩浩,因受聖經「治理這地」啟發,於是開始成天研究都市雨水的利用,專長為海綿城市、雨水管理、基地保水、都市防洪,是國內新生代的水資源專家。協助政府修訂基地保水設計技術規範、社區及建築基地減洪防洪規劃手冊、屋頂綠化技術手冊等,並規劃福山部落雨水利用多元供水工程、海洋大學雨水公園案,期待協助國家創造更優質的都市水環境。同時為美國 LEED 認證專業人員及環境教育人員。目前也是綠學院的綠色帶路人。

日期:2019-10-31

產業時事

超過六成茶飲品牌都愛用  台灣飲料隱形高手-達鑫機械

來到位於南投草屯鎮郊的達鑫機械,兩名來自土耳其的老外正全神貫注盯著經理謝昀倫示範操作粉圓成型機,看著一顆顆小巧渾圓的珍珠(Tapioca)從篩網咕嚕嚕滾出來,當場煮熟試吃,大讚:「Very good!」決定買回去好好研究。他們慕台灣珍珠盛名遠道而來,輾轉找上達鑫機械,除了一嚐珍珠美味,更為準備擴展土耳其當地的飲料事業。他們說,來之前便四處打聽過了,業界對達鑫產品品質十分肯定,不易故障也不大需要維修,「這對國外業者來說是非常非常重要的!」

日期:2019-10-09