傳道人與他的海鹽

說來慚愧，我真正認識海鹽，是十幾年前在國外的講習會上。在此之前，我對鹽的認識，停留在當兵時去老家在將軍鄉的同袍家玩時，看見鹽農在鹽田裡頂著大太陽刮田的畫面，當時以為所有的鹽都是這樣來的。直到去國外，才發現原來鹽有多種結晶法、多種鹹度與礦物質。

日期：2018-10-11

胸悶、暈眩恐是心臟病前兆 醫師教你這樣護心

國健署106年國人十大死因資料顯示，心臟疾病共奪走超過2萬條寶貴的生命，高居所有死因第2位。

日期：2018-10-01

這個中秋節你可以更健康！營養師分享月餅全攻略

中秋節人團圓，最熱門的產品非月餅莫屬，但你可能不知道，號稱「養生」的月餅，如堅果、芝麻、蔓越莓口味，骨子也是「高熱量」，也會讓臉變圓。本期專家帶你了解可口月餅的秘密！

日期：2018-09-20

低鈉沾醬取代烤肉醬 腎臟病患也能中秋安心吃烤肉

中秋佳節將至，除了吃月餅、柚子，也有不少人打算烤肉慶祝。市售烤肉醬種類多元，有些民眾擔心烤肉醬鹽分太高，會改用薄鹽醬油取代。

日期：2018-09-19

「鞍馬王子」李智凱也愛跑步！運動前中後飲食大公開

20210725編按：我國體操睽違56年組團再拚東奧，昨（24）日舉行資格賽，台灣代表隊最終資格賽排名第10，無緣團體決賽，但「鞍馬王子」李智凱憑著「湯瑪斯迴旋」拿下鞍馬項目15.266分，以資格賽第1晉級鞍馬決賽；並以總分84.332分與隊友「亞洲貓王」唐嘉鴻攜手闖個人全能賽。李智凱賽後也在個人臉書上發文，感謝道，「順利完成第一步，謝謝各位的支持與鼓勵，各位兄弟們辛苦了，大家都盡力了！」2018年在亞運鞍馬項目奪下金牌的李智凱，曾分享他平常除了體操之外，也喜愛跑步，更建議正確的飲食對運動而言相當重要。

日期：2018-09-06

找出致富「小錢母」藏哪裡

日期：2018-08-27

退休後想用雙腳走遍世界！醫學博士傳授4招練出好腿力，為老後生活加分

你在什麼時候意識到「唉呀！原來我也有了年紀」呢？是走斑馬線突然感覺秒數不夠；還是覺得搭捷運難以保持平衡，特別容易跌倒；或是跟親友散步時，覺得走沒多久就腿痠無力？

日期：2018-08-24

身體發出4大警訊 告訴你該減鹽了

鹽可以用來保存食物，也可增加食物的風味，市面上有許多用鹽加工過的食品。

日期：2018-08-15

坐辦公室一天，下班肥一圈！「水腫」就是腎臟不好嗎？

前陣子早上到咖啡廳打稿子順便吃早餐，聽到隔壁桌一群女士在聊天，其中一位提到她最近身體很容易水腫，所以晚點約了醫生要看。然後就聽到她的朋友們紛紛提供意見：A說這一定是腎臟不好，B說她某位朋友也是這樣，後來檢查出XX疾病，C開始教她要怎麼辦，什麼不能吃、要吃什麼…水腫真的就是腎臟不好嗎？水腫該怎麼吃才好、是否該限水呢？

日期：2018-07-30

日正當中眩暈發威 醫師剖析常見原因

時序正值夏季，艷陽高照、暑氣增生，令人感到心煩氣躁，大太陽日正當中，尤其走在路上或過馬路等紅燈，有時突然出現頭昏或特別容易疲憊，如果發生頻率高或頭暈症狀明顯，當心可能是眩暈症在搞鬼。

日期：2018-07-19