如果男廚的料理，讓人感到充滿企圖心，那麼女廚的料理，便是溫婉如南風。女廚經手的菜餚，自有一股纖細感，這纖細或藏在風味中，或見於食材內，偶爾也可嘗得一抹思念的味道，著實扣人心弦。
日期：2019-08-21
多喝水的習慣，不一定能與養生劃上等號，在某些情況下水分補充太多，反而可能造成頭暈、倦怠、四肢無力等現象。
日期：2019-08-15
台灣的夏天高溫潮濕，容易造成中暑，產生頭痛、昏迷、嘔吐、發燒、拉肚子等症狀，若未在1小時內及時處理，腦神經很可能受損，甚至引起各個器官衰竭，造成永久傷害。
日期：2019-08-14
許多民眾迷信所謂的「營養針」，誤以為是養生好方法。事實上， 通常只會針對化療後持續嘔吐等無法進食的病人注射「全靜脈營養溶液」，一般民眾還是要以口進食才能真正補充營養。
日期：2019-07-28
鹹蛋應用相當廣泛，與皮蛋一樣，由於保存期限比一般蛋品長，成為一般家庭的常備菜色。以往衛生單位抽驗市售蛋品，有銅超標問題。除靠政府把關外，自己做鹹蛋也很間單！而且蛋黃油亮，蛋白不死鹹，吃起來更健康。
日期：2019-07-23
編按：國內外研究指出，台灣22%成年人是600度以上的高度近視，其中有5~10%可能會發生近視性黃斑部脈絡膜新生血管病變(mCNV)，若沒有治療，絕大多數90%的病人，十年後的視力都小於0.1，等同於永久視力喪失。
日期：2019-07-05
老化用簡單的比喻來說就是生鏽，讀者們常常能從電視或報章雜誌看到，從古墓中挖出的陪葬飾品尤其是銅、鐵器，出土時都已經鏽蝕而且部份已支離破碎，人體的老化也是一樣。因氧化作用在表面產生了物質鏽，不過要產生這種物質還必須要有催化劑，這個催化劑就是鹽分。
日期：2019-06-27
我姐夫的姐夫60歲左右，血癌到了最末期醫師也說沒辦法了，有一天在台北國泰醫院的病房姐夫問他有沒有想吃什麼？他說希望吃鹽水雞加一杯酒。
日期：2019-06-21
嘴破搞不定，痛起來真要命！一旦嘴裡破了一個洞，無論說話、吃東西，甚至吞口水，都會感覺不適，小小破洞，對生活可是大大影響！嘴破時多吃B群、用鹽水漱口，就可以更快痊癒嗎？嘴破過幾天就會自然好，應該不用看醫生吧？來聽聽藥師的專業解答。
日期：2019-04-23
中暑或熱衰竭都是地處於熱帶與亞熱帶交界的台灣，除了曬傷以外，在炎炎夏季中常會發生的熱傷害。什麼是熱傷害呢？其實熱傷害是指身體在酷熱的環境下無法有效維持正常體溫，進而產生不適的症狀。每當夏天來臨之際，電視機或報章媒體時不時會報導氣溫突破歷史新高，或是有人因熱衰竭或中暑而被送入醫院治療的新聞。若不及時處理中暑或熱衰竭，身體持續的高溫會導致器官衰竭甚至有危及生命的風險。就以中暑來說，嚴重的狀況下死亡率可達 63％之高。
日期：2019-04-23
