去年五月，美國植物肉製造大廠Beyond Meat掛牌上市， IPO（首次公開募股）募集到約二億四千萬美元，當日股價大漲一六三％，上市以來公司市值更一度超過一二○億美元。
日期：2020-07-01
拚過咖啡、冰品、啤酒後，緊接著國內兩大超商龍頭——統一超商與全家便利商店，下一個短兵相接的產品是什麼？
日期：2020-07-01
「無肉食代」已經來臨，你趕上這波潮流了嗎？在速食店能吃到無肉漢堡、在水餃店能嘗到植物肉餡⋯⋯，當無肉不歡不再只是唯一選擇，「替代球員」正成為要角，無孔不入深入你我生活周遭時，一場無肉革命，也悄然改變了我們餐桌上的飲食。
日期：2020-07-01
他在二○一七年五月，精準預測美國會動用課稅對付中國，因而引起媒體注目。《今周刊》特別邀請他擔任七月二十九日「台灣大未來，十年新變局」國際論壇講者，分享全球政經局勢看法。
日期：2020-06-10
隨著氣候變遷加劇，企業開始有了溫室氣體減量的壓力，然而如何減量須從盤查開始做起，也需要一套準則讓大家參考。因此，溫室氣體核算體系(GHG Protocol)建立了一套方便企業進行溫室氣體盤查時可以依循的模式。
日期：2020-06-04
In South Korea, students pay for classes in everything from K-pop auditions to real estate deals. Now, top Korean firms are rolling out artificial intelligence in hiring - and jobseekers want to learn how to beat the bots and get a job.在南韓，學生可以為了各式各樣的主題掏錢補習，從K-pop面試到房地產買賣都能補。現在，韓國企業在徵才時使用人工智慧面試官，而找工作的人想知道如何打敗這些機器人，得到工作。
日期：2020-05-28
儘管「小非農」美國 ADP 就業數據銳減 2023.6 萬，創史上最大跌幅， 週三 (6日) 在美國總統川普敦促重啟經濟的背景下，催動美股早盤開高。
日期：2020-05-07
除了下面會提到的警告和其他建議之外，這裡列出對大多數人很重要的股票投資方式：
日期：2020-03-11
將數位科技導入食品產業的寬泰，不僅是餐廳與食品供應鏈的後盾，更研發出台灣之光——百分百植物蛋白組成的「寬泰純淨肉」。
日期：2020-03-04
不管是出於宗教關係，還是考量身體健康、疼惜動物，或是想為地球盡一份心力，全球蔬食人口愈來愈多。現代蔬食滋味早已擺脫傳統素食印象，講究起食材本味，利用烹飪手法堆疊新口感，重視擺盤美感，連享用空間也走精緻路線，儼然引領一波新「食尚」風潮。你，跟上了嗎？
日期：2020-02-05
