作為台灣的一名學者，必須是一個「公共知識份子」，不能遁世或逃避；不能無視於中共對台灣的威脅與侵犯，不能放棄保衛台灣民主體制的責任。必須認識台灣不僅是「華人民主生命共同體」與「現代文明」的典範，更要努力促進台灣民主體制的鞏固、發展和永續。知識分子不能愛錢，只能愛國，這是一份責任。我研究中國問題36年，唯一的結論是：保衛台灣就必須圍堵中國。反之，擁抱中國者，就是厭惡台灣。
日期：2026-02-05
日本流感疫情再度升溫！不少民眾計畫赴日過農曆新年，但日本近期寒冷，各地區降雪逐漸增強，部分地區積雪量更超越往年平均5倍，這也讓流感疫情再度升溫。藝人大S（徐熙媛）去（2025）年赴日本旅遊期間，因流感併發肺炎不幸過世，消息震撼社會。時隔一年，日本流感疫情相關警訊再度浮現。日本旅遊達人、台大前感染科醫師林氏璧提醒民眾，日本「第二波流感流行來了」，且這一波不只是先前的A流，還混著B型流感；林氏璧提供數據指出，截至1月25日，一週內全日本3000多家醫療機構通報的流感患者數已逾6萬人。胸腔暨重症專科醫師黃軒也提醒，日本目前正值流感流行期，單週超過6萬人因流感就醫，國人若計畫出國旅遊，一定要特別留意當地疫情狀況，事前做好防疫準備，比吃保健食品更實際。
日期：2026-02-02
台灣首宗利用空拍機投毒的案例，竟出現在宜蘭！三星鄉王姓男子經營休閒農場，因不滿員工跳槽至「星夢森林劇場」工作，竟三度操控無人機投毒，毒死羊駝、侏儒山羊以及梅花鹿，檢警追查發現，王男疑似「張美阿嬤農場」負責人兒子，引發網路一陣嘩然。宜蘭地檢署起訴書中指出，王男是三星鄉一處農場負責人，因不滿員工跳槽到冬山鄉另一間休閒農場與他競爭，2023年5、6月指示不知情的員工，將苜蓿粒泡在農藥「托福松」混合液，將有毒的苜蓿粒放在飲料空罐，王男手段惡劣沒悔意，因此檢方請求從重量刑。「張美阿嬤農場」與被指涉的樹懶餐廳（萌寵農場），週三(1/28)同步發出聲明切割王男，但聲明中，仍被不少網友抓包有問題，且「張美阿嬤農場」粉專被問為什麼還要幫分家的說話的時候，粉專竟回文說：「因為兒子是巨嬰，遇到事情就會回家討奶吃」。被網友說是吃了誠實豆沙包嗎？
日期：2026-01-28
今周刊編按：台幣兌日圓匯率，短期要再見到「1:5」恐怕不太容易了！日本首相高市早苗將打擊投機空頭，加上民調走低、傳出美日可能聯手干預匯市，日圓兌美元匯率升破154、來到近兩個半月新高。大佛李其展表示，日圓匯價在154~158區間整理了兩個多月後，從上週五的159上方快速掉下來，觸及153.39，創近兩個半月新低。有這個現象主要是高市表態會打擊投機與異常的波動，讓市場的日圓空方快速出場，加上支持度民調跌破原本的70%高水準，讓大家覺得眾議院選舉可能有變數。至於日股早盤閃崩逾千點，終場跌幅收斂、下跌961.62點或1.79%，收在 52,885.25 點，失守53000點關卡。李其展說，日股也用修正一波來回應，後續日圓要觀察兩個關鍵：154~158區間與季均線，目前都出現鬆動訊號，有可能是轉折的初期訊號，大家可以多加留意。台幣兌日幣匯率也走跌， 台銀牌告日圓匯率周一最差出現0.208價位，也就是1台幣只能換到4.8日圓，最好價格則是0.2065，也只能換到4.84，顯見短期要再見到甜甜日圓價「1:5」恐怕也不太容易。要出國旅遊怎麼才能省一點?旅日達人林氏璧在臉書粉絲團日本自助旅遊中毒者分享，如果只是一兩年才去1次日本的話，其實影響不大，只要準備基本需要用的現金，到日本選張好信用卡或是QR code支付方式即可，海外刷卡要1.5%手續費，挑選高於1.5%的回饋就是基本要求。
日期：2026-01-26
隨著天氣轉冷，基隆、台北、彰化推出燃氣熱水器換新補助。凡家中燃氣熱水器設置不當，經消防人員到府訪視後判定具有一氧化碳中毒潛勢者，皆可申請補助，藉此降低居家安全風險。此外，住宅家電汰舊換新節能補助已延長至2027年1月31日。民眾只要購買能源效率分級標示一級的冷氣或冰箱，並配合舊機回收，每台可獲得3,000元補助；若同步申請財政部的節能家電貨物稅退稅，最高還可再享5,000元節能優惠。《今周刊》一文整理2026家電補助懶人包，涵蓋熱水器、廚餘機、冷氣、冰箱等項目，無論是汰舊換新節能補助，或節能電器貨物稅減免的申請方式與重點，一次帶您快速掌握。
日期：2026-01-23
今周刊編按：法國乳製品龍頭拉克塔利斯（Lactalis）周三（1/21）宣布，緊急召回旗下6個批次的Picot嬰兒奶粉，據悉是因為供應商所提供的原料中含有仙人掌桿菌毒素（cereulide），而台灣也在此次召回的名單之中。食藥署網站指出，仙人掌桿菌(或稱蠟樣芽孢桿菌)周身佈滿短鞭毛，形如仙人掌因而得名。在環境中分布廣泛，若食品原料或加工環境中含有仙人掌桿菌或其孢子，在食品加工過程中，如果加熱溫度不足，未能將仙人掌桿菌孢子殺滅，或在加熱後食品放置在室溫下的時間過長，孢子可能會萌發，促使仙人掌桿菌大量繁殖並產生毒素而導致食品中毒，引起之中毒症狀可分為嘔吐型及腹瀉型兩類。不過，目前尚未確定該批號產品是否已流入市面，提醒民眾敬請留意相關資訊。
日期：2026-01-22
編按：近年來「減醣風潮」盛行，不少人看到米飯就避之唯恐不及。本書作者塩野崎淳子是日本營養師，她指出，米飯雖然是高醣食品，但同時能補充膳食纖維、維生素B群和蛋白質，每一口都是營養。從事高體力工作、健身族、年長者，更需要醣類作為能量。隨著健康意識高漲，人們重新認識到糙米，吃糙米有什麼好處？無機砷是什麼？如何去除糙米中的砷？白米、糙米、燕麥、胚芽米哪一個好？哪一種米最健康？營養師也公開她的首選。
日期：2026-01-22
市場高度擔憂日本將採取更為寬鬆的財政與貨幣政策，日圓兌美元匯率大幅下挫，週三(1/14)一度貶至159.45，創2024年7月以來新低點。台幣續貶接近31.7，創近8個月新低，不過日圓更為弱勢，台銀牌告現金匯價中，周三(1/14)日圓匯率見到0.2022，等於1元台幣可換4.94日圓，為2025年11月以來最低點。雖然週四台銀牌告匯率最低僅見0.2029，但「日幣」、「日幣匯率」、「日圓匯率」仍上了熱搜關鍵字。其中，玉山網銀APP優惠價來到0.1998、國泰網銀數位通路優惠匯率則是0.1998，都已經到0.2以下。大佛李其展在臉書上分享，日幣貶破159創近一年半新低，須留意日本官方表態時機，打開了挑戰162的空間，如果推動美元回貶，自然會回到154~158區間，日本政府就不用特別出手干預匯價，但若美元續強甚至讓日幣貶向160，經驗上就有機會用談話或是直接干預。
日期：2026-01-15
雀巢（Nestlé）嬰兒奶粉出包、檢出仙人掌桿菌，全球至少12國緊急下架回收。儘管台灣雀巢稱不受影響，但衛福部食藥署表示，無法排除使用到可能受源自仙人掌桿菌污染之原料，故啟動預防性下架2批號「啟賦幼兒（童）成長專用配方」食品，合計83496罐。食藥署指出，仙人掌桿菌毒素為仙人掌桿菌可能產生的毒素，具有耐熱性，烹調過程不易被破壞，一旦攝入可能引發噁心、嘔吐、脹氣等腸胃不適症狀。食藥署提醒，食品業者應依《食品安全衛生管理法》第7條規定，落實自主管理，若發現產品有危害衛生安全疑慮，須立即停止販售、辦理回收，並主動通報所在地衛生局，以確保消費者安全。仙人掌桿菌該怎麼預防？通常食品會出現仙人掌桿菌的原因又是什麼？以及誤食含有仙人掌桿菌的食品又會出現哪些中毒症狀，《今周刊》一文帶您了解。
日期：2026-01-11
美式量販賣場好市多以物美價廉聞名，是國人最愛逛的賣場之一，先前傳出好市多有意在台中規劃第3家分店，昨（9）日有不少網友目擊好市多執行長瓦克里斯（Ron Vachris）現身台中南屯店以及台南分店，引發外界猜測他是否親自來台看地；對此，好市多也回應了。
日期：2026-01-10
