編按:本書作者是日本IG超人氣瘦身料理家Maru,曾深受反覆復胖之苦,後來透過研發「211圓盤飲控」搭配「腸活料理」,成功在3個月內減去14公斤,腰圍減少30公分,直到今日,仍維持著47公斤的身材,從未復胖。作者強調,飲控不等於節食,而試吃對比例、食物!她歸納出的「211圓盤飲控」,不需要繁瑣的熱量計算,只需準備一個直徑約25公分的圓盤,按照黃金比例盛裝即可:•2=蔬菜與配菜:高纖飽足,掃除腸道廢物。•1=蛋白質與脂類:建立肌肉、提升代謝。•1=碳水化合物:提供大腦與身體運作能量。
日期:2026-07-14
編按:本書作者羅伯特.勒夫金是知名醫學專家,因自身經歷慢性病困擾,開始重新思考傳統健康觀念。他深入探討糖尿病、高血壓、肥胖等慢性疾病背後的成因,試圖揭開長年被忽略的代謝真相。作者認為,肥胖不只是熱量問題,關鍵在於身體如何處理吃進去的食物。相同熱量的食物,進入人體會有不同結果,有些被消耗掉,有些卻可能被身體儲存成脂肪。「一卡路里就是一卡路里」這句話意味著關於食物的唯一重要之處就是能量攝入。然而,一卡路里橄欖油和一卡路里糖會引起大相徑庭的代謝反應。糖會升高血糖並增加胰島素分泌,而橄欖油不會產生上述效果,這就是僅僅減少卡路里攝入和多運動實際上不起作用的原因。而影響這個過程的重要因素就是胰島素。因此,減肥不能只盯著卡路里,也要注意吃進去的是什麼食物,以及它如何影響身體代謝。
日期:2026-07-09
知名手遊皮克敏《Pikmin Bloom》6月活動接力登場。迎接世足熱,官方公布,攜手日本足球名將岡崎慎司(Okazaki Shinji)推出限定Party Walk活動,完成後還能獲得「專屬的足球彩繪」!以及文具飾品皮克敏、咖啡杯造型的冰凍皮克敏陸續登場!滿滿挑戰任務,讓你整個6月持續有散步的動力!隨著夏季到來,皮克敏以「仲夏節慶典」活動為主題,讓玩家巧遇8種不同造型「花冠飾品皮克敏」。攻破神秘蘑菇、還有商店限定道具。另外,台南七股鹽山近日推出「鹹轉海風祭」系列活動。當地直接變身「皮克敏天堂」,成為初夏台南最亮眼打卡新地標。皮克敏是一款透過日常步行,累積花朵數解鎖獎勵的遊戲。《今周刊》持續整理更新,每月最新活動、參與方式有哪些、小心皮克敏LINE詐騙手法以及探討皮克敏爆紅背後等現象。
日期:2026-06-17
知名手遊皮克敏《Pikmin Bloom》自5月「社群週」結束之後,皮克敏官方日前也宣布兩場Party Walk。歡慶「2026 Pikmin Bloom之旅」,5/18至5/24,5/25至5/28,邀請全球玩家一起動起來,完成後還可獲限定藍色扶桑花花瓣獎勵。先前皮克敏與「嘉義藝術節」合作,從5/1~5/31展開「Pikmin Bloom迷你散步」活動,吸引廣大國內外遊客參與,引發熱烈迴響。新穎城市行銷模式,成功吸引無數觀光客駐足遊樂。皮克敏是一款透過日常步行,累積花朵數來解鎖獎勵的遊戲。讓「數位種花」虛擬遊戲,結合環境意識,轉化為「現實綠能」。究竟該怎麼玩?《今周刊》整理,遊戲參與方式以及探討皮克敏爆紅背後等現象。
日期:2026-05-28
編按:老化,不等於疼痛、失能與疾病。本書作者由心血管科學家詹姆士.迪尼寇蘭托尼歐以及腎臟科醫師傑森.方,揭開人體原生的長壽機制。透過5個簡單的飲食改變,重新啟動「自體修復」的力量,打造不易老的體質,讓你活得更久、也更健康。從成長、代謝到能量利用,所有生命程序其實都能透過「飲食」重新調控。只要做對方法,你的身體就會自動啟動長壽路徑,延長健康餘命。
日期:2026-05-07
編按:本書作者鄭熙元醫師在韓國有「延緩衰老專家」的美名,他提出:「我們吃什麼、如何吃」影響身體健康與老化的程度。即使攝取的卡路里數量相同,結果也會因食物種類、進食時間和用餐者的不同而有所差異。只要改變飲食,人生就會大不同。
日期:2026-05-02
大學念醫務管理與公共衛生的專業,王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到,許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關,加上母親於2003年第一次確診癌症,讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間,他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發,開始思考:自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新,讓人們享用美味的同時,身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃,我開始想:有什麼食物是人們避不了、又很想吃的?那就是甜點。」於是,著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕,以低糖乳酪蛋糕為起點,品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年(2015~2018年)成為金馬獎指定甜點,連續2屆榮獲台灣烘焙大賞(網路聲量前30強)。
日期:2026-04-27
十七歲高中生打造一款AI App,年營業額快速達到數千萬美元、十八個月內被收購。從這則光鮮亮麗的創業故事中,我看到的是創造價值、可持續性、高效三個關鍵字。
日期:2026-03-31
近年來,台中市政府積極推動「老厝新韻 台中歷史老屋再生補助」計畫,提供建物整修與租金補助,更透過專業團隊給予修復技術輔導,在公私協力的合作下,許多歷史建築重獲新生,並融入日常生活。這些承載舊時代記憶的建築,經過悉心修繕後,化身為質感咖啡廳或共生廚房,成為在地風景的一部分。這個春天,一起走訪海線,展開一趟具有文化溫度的老屋旅行吧!
日期:2026-03-27
我長久存疑,數據過度飽滿地充斥於人間,究竟是件好事還是壞事?一切數據化,很好。一切數據極大化,百花齊放,也很好。但我認為,數據資訊滿天飛,訊息巨量已經每天24小時在你身邊引爆,疲勞感逐漸出現,這應該就是「Digital Fatigue數據疲勞」。我是憑藉數據革命而創業投資一生,幸運獲得謙卑投資成就,照說我應該感激科技進步資訊爆發,但我開始有了一定的擔憂。
日期:2026-02-23