編按：作者是一位平凡的二寶媽，懷孕生產後，各種生活及育兒壓力，讓她不斷靠吃來發洩，衣服尺寸越穿越大，甚至帶著2歲女兒上街，還被誤認為是阿嬤。直到某天早上，她吃完生乳捲，突然心悸、手抖不已，一直以來放縱自己大吃大喝，才意識到再這樣下去她可能沒辦法好好陪伴小孩長大……。時間、金錢有限的她，開始在網路爬文，尋找適合且健康的瘦身方式。過往減肥經驗豐富的她，深知太極端、麻煩的方式，難以持久。而旁門左道的減肥手段，更會造成身體反撲。她發現宋晏仁醫師推行的「211瘦身法」，不用秤重、不用計算熱量，只要掌握2份蔬菜、1份蛋白質、1份澱粉，還可以依照自己的食量決定分量，讓身為大食怪的她，開始化為行動，徹底執行。食量大、又喜歡美食的她，為了執行211餐盤，開始研究各種家常料理，並加入了「彩虹食材」概念，透過簡單料理方式，人人都可以實踐！光是這樣改變飲食，不到2個月她就從XL瘦到S號，並已維持3年不復胖，體脂17％，每天都吃得飽滿豐盛，心情愉悅。
日期：2024-05-17
YouTube頻道《常常好食Good Food》邀請林俐岑營養師，告訴大家怎樣透過正確的飲食，來逆轉脂肪肝！
日期：2021-10-01
20210926編按：一名聯發科工程師於2020年7月，在北市寒舍艾美酒店的艾美會館游泳，突然感到身體不適，雖數度向櫃檯求救，最後仍因心肌梗塞不幸離世，家屬認為，飯店人員忽視求救訊號，延誤送醫逾40分鐘才導致憾事，目前此案已進入司法調查中。究竟要怎麼減少發生心肌梗塞的機率？平時該如何保養身體？根據衛福部十大死因統計結果顯示，自105年來心臟相關疾病持續位居第2名，且死亡人數有增加且年輕化的趨勢。發生心臟相關疾病的原因，除老化、家族遺傳外，還有高血糖、高血壓、高血脂的「三高」問題，以及肥胖、過度勞累、吸菸等。提醒民眾，平時應從飲食、運動、壓力抒發著手，保護心血管健康。
日期：2020-06-08
多數人對減肥的認知就是少吃多動，就理論而言沒錯，但是對許多減肥的人而言非常困難。深受減肥總是失敗或復胖困擾的人，千萬不要因此放棄自己，多給自己時間與機會，找出發胖的原因，針對問題量身打造減重方案，一定會有成功的一天。 樓醫師在過去二十多年間幫助患者減重成功者不計其數，其中體重破百公斤減至五、六十公斤者也有數十人，減下十數公斤可以說是小菜一碟。以下是他的減重成功5秘訣：
日期：2019-09-25
沒有最好的飲食，只有最適合自己的飲食方式。而現代人外食比率提高，易有肥胖三高問題，「食」成為扭轉健康的方式之一。在選擇每種飲食方式之前，應做足功課，諮詢專業人士，徹底了解自己的身體。
日期：2019-03-13
運動是飲食控制之外，追求健康養生的不二法門， 它在KKBOX總裁李明哲、鴻海富智康獨董陶韻智，以及台大中文系副教授蔡璧名的身上展現魔法。 從他們的故事可看到，運動改變的不僅是身體，更帶來心靈上的契合與滿足。
日期：2019-03-06
明明是身體疲累，卻往往想用肚子慰勞自己？無法克服嘴饞，總在錯的時間吃錯的食物？想自煮豐盛低脂料理，但不知買什麼又怕麻煩，碰到以上減肥瓶頸的你，應該怎麼克服難題？其實只要懂得正確對待身體，成功減重非夢事！快來看看不用餓肚子，就能在5週瘦10公斤聰明甩肉的真人實証！
日期：2019-02-14
為了追到美嬌娘，一休用一年的時間甩肉25公斤；婚後陪老婆做月子，體重又狂飆十幾公斤；現在，為了心愛女兒再次減重。減重要成功，就從喜歡的運動做起，加上適量飲食，胖大叔也能變型男！
日期：2018-07-02
近來，有越來越多手搖飲料店貼出告示，標榜使用「蔗糖」而非「高果糖糖漿」，您會如何選擇？請店家改幫您加入蜂蜜，或天熱時喝杯黑糖薑母暖身，罪惡感似乎不如直接喝高果糖漿來得深重，但糖真的有好壞之分嗎？
日期：2018-03-09
