位於東京銀座已有141年歷史的百年天婦羅名店「銀座天國」，去年首度來台客座廣受好評，8/15至8/19在大倉久和大飯店山里日本料理限時客座。這次除了頂級、可近距離觀看師傅技藝的「銀座天國 栞」外，推出每套2,080元（+10%）的經典丼飯，以及首度來台的每套2,580元（+10%）加入星鰻的「銀座天國特別天丼」。
日期：2026-08-14
電視台節目專家曾斷言「《臺灣漫遊錄》絕不可能有芬蘭譯本」，默默耕耘的譯者勞諾因這場意外登上螢幕，也讓北歐讀者更深刻感受台灣文學的無限魅力。
日期：2026-08-12
8月8日父親節，各大餐飲品牌、飯店、速食店及遊樂園紛紛祭出優惠活動，都有不少省荷包選擇。餐飲方面，屋馬燒肉推出指定套餐優惠價。饗泰多、開飯川食堂等推出外帶優惠。至於連鎖餐飲集團，例如：王品集團、瓦城集團等餐飲品牌，也推出贈菜、套餐優惠及會員活動等多項好康。台北文華東方加碼推出足部以及全身按摩，讓平時辛勞的爸爸放鬆一下。高雄萬豪酒店祭出滿4位(含父親本人)用餐，父親可享餐費半價。連鎖速食店方面：麥當勞App 推出父親節限定優惠，除了「我愛爸爸餐」優惠組合，8/9前也祭出多項App優惠券，包括買超值全餐送大麥克沾醬、指定飲品買一送一。還有肯德基、必勝客、漢堡王等通通幫你省荷包，也討老爸歡心。至於親子同樂活動：小人國、六福村、義大遊樂世界、宜蘭國際童玩藝術節，同步推出88節優惠！六福村在8/8至8/9，只要爸爸本人出示相關證件可「免費入園」。《今周刊》整理各項父親節優惠活動，來看看連鎖餐飲集團、飯店餐廳、遊樂園推出哪些活動？
日期：2026-08-07
台灣人很懂吃也愛吃，在和牛中，最受台灣人喜歡的是黑毛和牛。人形町今半社長高岡哲郎表示，去年「人形町今半」百年壽喜燒首度來台客座，頂級日本黑毛和牛深受台灣客人喜愛。今年夏天，旗下高級鐵板燒品牌「喜扇亭」首度應大倉久和大飯店邀請，即日起至8月2日來台客座，主菜也是黑毛和牛。創立於1963年（昭和38年）的喜扇亭，已逾60年，是創立百年的「人形町今半」旗下鐵板燒名店。他透露，台灣人很喜歡喜扇亭，目前店內有2~3成的客人來自台灣，尤其以六本木店居多。為了表示對台灣人的感謝，這次快閃活動，喜扇亭出動5位主廚在現場親自服務每一位饕客，還有3位來自日本的服務人員。
日期：2026-07-24
四季之於日本料理，不只是季節流轉，更是順應自然、尊重風土的飲食哲學。其中，鱧魚（海鰻魚）被視為日本夏日旬味揭開序幕的代表食材，魚肉於盛夏最為肥美，風味濃郁細緻，更被譽為夏季最具代表性的高級旬味之一。除了鱧魚之外，盛夏正是白身魚、赤鯥、竹筴魚等海味迎來最佳賞味期的季節。辰日本料理料理長楊世安今年夏季以「沐夏」為題，擷取盛夏旬味與暖陽光影交織的意象，將日本各地旬魚匯聚於一席 Omakase，融合江戶前壽司與酒肴料理精神，帶領饕客展開一場橫跨日本列島的味覺旅程。
日期：2026-07-23
米其林指南推出今年已經100年，台灣則邁入第9屆。今年米其林公布獲獎名單，其中有3家餐廳榮獲米其林3星，頤宮連續9年獲獎，態芮Taïrroir及JL Studio連續3年獲肯定。有9家餐廳榮獲米其林2星，其中，NOBUO為今年晉升，Mizue為首度獲獎的餐廳，一新進就獲二星，實屬不易。有49家餐廳獲米其林一星，其中9家為新進餐廳。今年最大贏家是予島，不但是台南首間榮獲米其林一星，更一口氣榮獲3個獎項，包括米其林一星、米其林綠星，以及年度開業大獎。還不滿30歲的「鮨安」創辦人許劉安，獲得「年輕主廚大獎」並首度晉升為一星。他是土生土長的新竹人，為新竹摘下第一顆米其林。今年最大的亮點還包括首次摘下一星的晶華軒。晶華軒被老饕視為米其林遺珠之憾，千呼萬喚，今年終於獲獎。晶華軒主廚鄔海明表示，他來台灣10年，感謝台灣和台灣人的包容和支持，讓香港來的粵菜主廚可以實現米其林夢想。有餐廳新進榜，但也有落榜者，台北「巴黎廳1930X高山英紀」和台中的「鹽之華」未能蟬聯一星。
日期：2026-07-21
飯桌上的主餐除了大魚大肉之外，也能有其他驚喜。一碗暖湯、一片起司，或是一塊淋了醬油或加了佐料的豆腐，也能在主廚巧手下，開發出多元化餐點，讓小食從點綴配角躍升成為主秀明星，滿足無數食客的味蕾。
日期：2026-07-15
5月剛落幕的英國達人秀上，一個來自台灣的女孩用足技和火舞震撼全場。她是楊立微，她用23年的堅持與汗水，讓自己、也讓台灣特技表演者被世界看見。
日期：2026-06-10
編按：王中平、余皓然是演藝圈夫妻檔，攜手走過30年婚姻，歷經不少風風雨雨，也嘗遍人生的酸甜苦辣。余皓然出書回憶，嫁王中平不到1年，就面臨婆婆被倒會所帶來的龐大債務，一夕之間負債1千多萬，「那時候300多萬就可以在南京東路買一間小套房了，1000萬的債務，對我們來說簡直無法想像，如果不是有了兒子，我真的會被嚇跑。」即使經濟狀況不好，他們還是有辦法小小享受一下，王中平帶著懷孕的余皓然到平價的日本料理「養老乃瀧」，他在家先吃飽，到餐廳時就說他吃飽了，余皓然一個人就盡量點不要超過1千元的料理，當時她點了一個茶碗蒸和兩個手捲，當下只吃了一點點的食物，但吃完真的覺得好滿足。多虧王中平接拍《親戚不計較》，一拍拍了6年、快3千集，加上余皓然回歸螢光幕、有穩定工作，終於讓他們在婚後第5年還掉大部分債務。
日期：2026-05-06
台灣人超愛日本，去年到訪日本總計676萬人次，其中，有164萬人次造訪大阪。大阪日航酒店社長吳服弘晶表示，該飯店有600間房，有不少旅客是台灣人，加上大阪美食充滿力，希望台灣人在台灣也吃得到關西美食。他和台北老爺酒店總經理笹谷久雄是好朋友，一回餐會中聊起，決定推出「大阪．關西美食祭」，邀請日本料理名店「弁慶」料理長吉田全雄來台客座，將關西六府縣（大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫）料理精華，以完整會席形式搬上台北餐桌。最大亮點為台灣少見的關西風壽喜燒，選用日本三大和牛之一的滋賀縣A5頂級近江牛（BMS12），以「先煎後調味」的關西料理手法，呈現油花融化、香氣釋放的視覺與味覺雙重體驗。
日期：2026-04-27
