經濟部產業發展署8月31日公布「2026年優良觀光工廠評選」結果,獲選的八家業者包括:聖瑪莉丹麥麵包莊園、維格餅家鳳梨酥夢工場、餅乾學院、緞帶王觀光工廠、華新MASK創意生活館、樹德半山夢工廠、裕賀牛觀光工廠及宏裕行花枝丸館。此外,產發署早前也宣布「2026國際亮點觀光工廠評選」,由噶瑪蘭酒廠拿下年度「觀光工廠典範」,也選出Cona’s妮娜巧克力夢想城堡、台灣味噌釀造文化館、寶熊漁樂碼頭三家國際亮點觀光工廠。經濟部2003年開始輔導製造業設立觀光工廠,該政策已走過20多個年頭,迄今全國有150家工廠通過評鑑且在效期內,在2025年吸引超過2136萬人次造訪、創造66.95億元產值。這些獲獎的觀光工廠在哪裡?觀光工廠怎麼來的?政府如何評選哪些觀光工廠的主題與獎項?全台哪個縣市最多?《今周刊》整理此觀光工廠懶人包,供讀者參考,周末就帶家人去逛逛!
日期:2026-09-03
每年初夏,南投山區的青梅逐漸成熟。為了避免果實落地受損,採梅人以人工 方式,將一顆顆青梅細心採下,再送進釀造廠,等待時間慢慢釀出獨有風味。最初研發純釀果醋,到決定投入梅酒市場,梅侍選擇了一條成本更高、時間更長,也更少人走的路—不同於傳統常見的酒精浸泡法,梅侍選擇讓梅子天然自行發酵,以時間換取最純粹的酒體。
日期:2026-08-20
來到金門可別急著離開,閩南燕尾古厝與自帶故事的洋樓,正以意想不到的姿態摩登新生。近年愈來愈多老建築翻轉為設計咖啡廳與深夜酒吧,我們可以白天品嘗一杯手沖咖啡或茶飲,夜晚沉醉於高粱調酒的微醺之間。時間,就該浪費在迷人的老建築裡。
日期:2026-06-16
民眾黨主席黃國昌週四(6/4)晚間在社交媒體上發文,稱自己與綠營前輩飲酒聊天,並痛批民進黨最厲害的事情就是「把非法變合法」、「把8000億預算拿來綁派系、養樁腳」。民眾黨發言人張彤在留言下方召喚Meta AI助陣,結果AI卻反過來打臉黃國昌。對此,張彤5日受訪表示,AI模型設定對政治議題都會用保守的回法,真正答案人民會給出他們心中的一把尺。至於民眾黨主席黃國昌近日因為其新書指控洪慈庸等人在抗爭中落跑,卻遭到洪慈庸丈夫、新北市議員卓冠廷反嗆洪當時剛經歷流產。黃國昌5日也回應「這種私密的事情,外人怎麼可能會知道細節?」嗆卓冠廷扭曲事實、發動政治攻擊。
日期:2026-06-05
59歲藝人方文琳在2024年發文證實,自己罹患食道癌,她是在健診中心做全身健康檢查,原本重點都放在胃腸鏡,卻因為女兒看到健診報告中的食道癌紅字提醒數值偏高,因此再做進一步檢查。術後因為食道與喉嚨受損,想要重新歌唱,她認為是沒把握也沒自信,不過近日方文琳上民視《超級冰冰Show》,她抵擋不住主持人白冰冰的邀約,暌違10幾年重拾麥克風。方文琳坦言太久沒拿麥克風唱歌,喉嚨受傷後更不太唱歌,這次挑選的《困砂》看似旋律平淡但不太好唱,不管唱得如何,感謝冰姐邀約來到這舞台。在2024年確診食道癌時,她說當時等待切片報告的同時,自己和女兒都到處上網找尋答案,自己為什麼會得食道癌,結果女兒來房裡,「一對眼她就哭了邊拍打著我,不該妳會有啊,這癌幾乎是以男性為主,都是妳!都是妳愛喝高粱」!方文琳說,想想孩子說的沒錯,這幾年來都在睡前喝一小杯58高粱,還有平常也超愛喝熱湯,燙到嘴巴破掉都沒關係,但就是傷害了食道,最主要還是濃烈的高粱。醫師表示,食道癌大多與飲食有關,如吸菸、嚼檳榔、重度飲酒、愛吃醃漬食物及愛喝滾燙熱茶熱湯等習慣,都可能增加罹癌風險,而若長期有胃食道逆流的問題,也容易引發食道病變。(原文刊載於2024/9/26,更新時間為2026/4/4)
日期:2026-04-04
能做出一番成績的餐飲人,成功並非偶然,那必須靠日積月累的投入身心,不斷重複練習,直至技藝成為身體的反射動作,才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人,用超乎常人的毅力,在餐飲賽場上征服世界,拿下屬於自己的冠軍。
日期:2026-03-11
品味,英文是taste。劍橋字典解釋,有品味就是:有能力判斷什麼是良好或合適的。在工作中引領品味的達人,回歸自己空間,依舊延續著美與質感。走進視覺藝術家、米其林主廚、唎酒師的家,他們透過生活選物,為自己的日子戴上桂冠。聚香小酒杯、裝水裝「美麗」的玻璃壺、空氣中的檀味禪意…揭開職人下班後,家的生活戀物。
日期:2026-03-04
編按:本文作者是台北市憶安診所神經專科醫師、台大醫學院神經科兼任教授邱銘章,他指出,失智是能預防或延緩,關鍵在於「吃對」和「睡好」。飲食上,可以吃全穀類、彩色蔬果、奶類、魚類、橄欖油和堅果,偶爾少量紅酒。輕度肥胖的長者也就是BMI在25~26之間,失智症風險最低。睡眠則是「大腦清道夫」,深度睡眠能清除毒蛋白,午睡時間不要太長、白天多活動、一醒來就拉開窗簾,日照充足、晚上就好睡。
日期:2026-02-09
如果說投資講求的是報酬率,那麼威士忌真正衡量的,往往不是價格,而是時間。近年來,威士忌被納入「另類資產」的討論,在於拍賣市場屢創新高,限量酒款的稀缺性成為焦點之時,也讓一瓶高端威士忌,究竟該被珍藏,還是被打開?成為討論話題。
日期:2026-02-05
台灣廢除菸酒公賣制度以來,釀酒風潮蓬勃興盛,職人利用在地豐饒物產釀出特色酒品,打破單一標準化風味框架,讓品飲之樂千變萬化,在寒冷冬夜裡小酌驅寒,感受台灣酒香的獨特魅力。
日期:2026-01-28