今周刊編按:塑膠製品很早就融入你我的日常生活,從食品包裝、外食容器到生活用品幾乎都離不開塑膠製品,但隱藏其中的「塑化劑」長期暴露會危害身體,更成為現代人健康關注焦點話題。塑化劑長期暴露可能引發慢性發炎、神經退化性疾病。最新研究發現,只要改用不含香料的洗髮精、牙膏與乳液,7天後尿液中的塑化劑代謝物(MnBP)濃度,即可下降約35%。
日期:2026-05-13
牙醫臨床上,常在拔牙後的傷口處理使用膠原蛋白,有人認為效益明顯,也有人覺得並非必要。這項處置的實際作用究竟是什麼?
日期:2026-05-13
一九四四年五月二十三日,《全能政府》出版,經濟學大師米塞斯探討人類為何一再自我毀滅。他指出,除非放棄對強大政府的幻覺,否則文明將不斷陷入崩潰的循環。
日期:2026-05-13
中國爆出不鏽鋼餐具造假風波,不少中國民眾開始檢測家中不鏽鋼餐具是否為食品級的304不鏽鋼。然而,這股「假不鏽鋼餐具」也燒到台灣?一名和台灣妻子結婚的中國網紅,拍了一部聲稱「將工業級不鏽鋼製成餐具並販售」的影片,在社群網路引起討論。根據影片內容,他自曝賣過「工業級不鏽鋼」假裝成食用級的環保餐具,稱這些餐具在台灣夜市與傳統市場流通,甚至說:「鬼知道到底有沒有那種重金屬超標」。事實上,民眾常有誤解,認為不鏽鋼是「永遠不會生鏽」;但所謂「不鏽」,是指比一般鋼材更耐腐蝕,而非絕對不會生鏽。至於常常聽到的型號,如304、316、200,究竟差別在哪?
日期:2026-05-12
台上,無毒教母譚敦慈熟練示範拉筋動作,一邊對台下滿座聽眾叮嚀:「健康其實真的很簡單!」讓2026張榮發藝術季講座現場氣氛熱絡非凡。面對近期鬧得沸沸揚揚的「馬鈴薯之亂」,她不僅帶來貼近日常的食安解方,其中一句「馬鈴薯有苦味一定要吐掉」,也讓民眾驚覺原來日常習慣暗藏風險。接著更直接點破許多人的保存誤區,從如何讓馬鈴薯乖乖不發芽,到連銀髮族都能輕鬆實踐的「佛系減肥術」。她用自己多年生活經驗分享各種健康小撇步,從洗菜、控糖到減肥習慣,都是貼近日常的實用招數,也讓不少聽眾邊聽邊點頭、忙著記筆記,專家與民眾零距離交流。
日期:2026-05-12
20年前,一支來自台灣的研究團隊踏入塔克拉瑪干沙漠極端環境,原本只是為了一場生態救援任務,搶救一種瀕臨消失的珍稀植物,卻意外開啟了大腦防護研究,更成為日後高齡社會解決腦部退化危機的希望之鑰。
日期:2026-05-07
如果我們僅僅從疾病的角度看待失智症,目前尚無確切的預防或治癒方法。然而,如果我們從老化的角度來看失智症,我們就能採取許多措施。失智症的主要可控制風險因素包括:健康飲食、體能活動、戒菸、充足睡眠、壓力管理以及控制高血壓和糖尿病等慢性病。總歸來說,維持能夠延緩老化的生活習慣本身就是一種預防失智症的方式。
日期:2026-05-07
「台股都衝過四萬點了,現在進場會不會變成最後一隻老鼠?」這大概是我最近被投資朋友問到頻率最高的一句話。
日期:2026-05-07
一九四五年四月十八日,美軍在魯爾區幾乎未費一槍一彈,卻逼得三十五萬德軍陸續放下武器。這場勝利靠的不是炮火,而是把真假訊息編成一張網,讓敵人自己失去再戰意志。
日期:2026-05-06