大學念醫務管理與公共衛生的專業,王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到,許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關,加上母親於2003年第一次確診癌症,讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間,他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發,開始思考:自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新,讓人們享用美味的同時,身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃,我開始想:有什麼食物是人們避不了、又很想吃的?那就是甜點。」於是,著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕,以低糖乳酪蛋糕為起點,品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年(2015~2018年)成為金馬獎指定甜點,連續2屆榮獲台灣烘焙大賞(網路聲量前30強)。
日期:2026-04-20
「這部電影用世紀的賭注做為片名,非常特別。如今看結果,是不是代表台灣賭贏了,但日本賭輸了?」上周與台灣半導體發展紀錄片《造山者》導演蕭菊貞、好朋友野嶋剛,一起參與從東京、名古屋再到熊本的五場電影放映及映後座談。在東京,安排了日本眾議院及台商協會播放,名古屋則有市長全程參與,昨天(4/12)到熊本,今天(4/13)晚上再回到東京的早稻田大學。
日期:2026-04-13
去年憑《人生海海》奪得金馬獎最佳女配角的陳雪甄,演繹出角色「水雲」的韌性與勇氣。持續在戲劇路上修煉、打磨的她,透過表演豐富生命,也從追求完美的高標準,逐漸學會誠實面對自我,活出當下的自由。
日期:2026-03-18
115年(2026年)文化幣再擴大,全國13到22歲青年每人都可領取1200點文化幣,並於元旦(1/1)上午8時起開放領用。115年文化幣領取資格、文化幣怎麼領、文化幣APP遊戲化怎麼玩、加碼賺點有哪些攻略,今周刊一文整理給您。另外,即日起至3月31日,文化部加碼「青春早安場」,中午12點前看國片,消費350點可多拿100點歐趴金,搭配原有回饋機制,單次最高可回饋200點,還不限次數,寒假看國片更划算!
日期:2026-02-26
週一(2/23)開工第一天,台股開出紅盤的好彩頭;在一片歡愉的氣氛中,台灣彩券公司也公布最新統計,統計至週日(2/22)為止,「刮刮樂2000萬超級紅包」目前僅被刮出4個2000萬元、185個100萬元,也就是說,還有6個2000萬與1015個100萬尚未被刮出。
日期:2026-02-25
2026馬年刮刮樂怎麼挑?刮刮樂中獎機率分析!不少人會把握過年時買刮刮樂討個好彩頭!台彩推出2026年馬年刮刮樂,除了每年必搶的「五路財神」、「1200萬大吉利」等經典款,今年也有「馬年行大運」、「海底大尋寶」等你來刮。想知道馬年刮刮樂有哪些、最大獎金額、該怎麼買、中獎率有多少嗎?《今周刊》整理台彩發售的新春刮刮卡售價、玩法、賺錢率以及馬年刮刮樂頭獎等資訊,不妨在過年春節前搶先預習一下,找出最想嘗試的刮刮樂玩法!
日期:2026-02-17
今周刊編按:配樂鬼才、知名三金大提琴家范宗沛周四(2/12)傳出心肌梗塞猝逝,享壽65歲。唱片公司風潮音樂證實范宗沛近日於台北榮民總醫院辭世,並表示相關追思活動將於日後另行發布,家屬懇請各界能給予平靜處理後事的私人空間。范宗沛因心肌梗塞病逝,國健署衛教資料指出,損害心臟健康之危險因子都能夠透過良好健康習慣加以預防,並提供「救心7行動」,包含「控三高」(高血壓、高血糖、高血脂)、「拒菸」、「挑食」、「多動」及「健檢」。三軍總醫院官網衛教資訊顯示,心肌梗塞在發作前,大多是有前兆,包含了如重物壓在胸口的胸悶、胸口有拳頭般大的瞬間痛感,以及呼吸困難、冒冷汗、嘔吐、暈眩等,這些都是危險警訊,發生時應停止所有活動,坐下或休息。急性發作胸悶、胸痛時,可立即服用舌下含片,緩解疼痛進行自救,接著撥打119叫救護車送醫治療。另外,要注意手臂痠麻、下巴、牙頜、腸胃、肩膀、上腹等部位疼痛的非典型症狀,謝嘉娟說,因心血管的流動堵塞了,「輻射性疼痛」擴散到其他部位,不少人以為只是身體疲累,忽略了身體發出的求救訊號。除了典型及非典型症狀,約有四分之一的人完全沒有徵兆,建議定期健康檢查,提早做好自我管理。寒冷的天氣,對心臟會帶來負面影響,民眾務必做好保暖措施,在室內也不能掉以輕心,應善用圍巾、帽子、手套、襪子保護頸部及四肢末端;半夜上廁所要多穿一件衣服,早晨起床勿過於急促,先慢慢活絡手腳促進血液循環,切忌用力過猛起身,避免血壓劇烈波動。心肌梗塞高危險群:1.40歲以上的男性、50歲以上的女性2.有心血管疾病家族病史者3.不良生活習慣者,例如:抽菸、喝酒、熬夜4.三高患者、糖尿病患者、肥胖者
日期:2026-02-12
台灣彩券公司週二(1/20)推出5款刮刮樂新品,最受矚目的新春限定年度最高頭獎「2000萬超級紅包」,每張售價2000元,頭獎2000萬元共有10個,100萬元多達1200個,頭獎、百萬獎、總獎金及總奬項均是史上最多。
日期:2026-01-20
步入中年、成為父親的演員楊祐寧跨足幕後,最近交出監製作品《監所男子囚生記》。他看似活得幽默灑脫,但坦言自己有中年危機,透過生活、透過表演,他還想為身邊的人留下些什麼。
日期:2025-12-03