達美樂進口披薩醬竟被檢出致癌物質，衛福部食藥署周二（2/6）公布25件邊境不合格產品，其中由台灣可果美公司進口的達美樂披薩醬，檢出每公斤殘留農藥環氧乙烷1.3ppm，判定不合格，總重1萬9050公斤，依規定必須全數退運或銷毀。對此，達美樂聲明表示，立即暫停使用店內現有的披薩醬，同時積極與台灣供應商協調，已於全台門市立即提供台灣製、且通過台灣食品法規安全檢測的替代商品供達美樂使用。達美樂聲明表示，目前全台達美樂並沒有使用有疑慮批次的披薩醬，同時已將現有封存商品送至SGS檢驗，並等待檢驗結果中。「這是第一次在我們使用的商品中檢測出這種物質，我們也確保這是最後一次。」
日期：2024-02-06
衛福部週二(2/6)公布睽違7年醫學中心評鑑結果，台北區（台北市、新北市、基隆市及宜蘭縣）評定醫學中心共10家，增額評定2家，分別為台北慈濟醫院以及部立雙和醫院；北區（桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣）則因為區域人口增加，新增台大醫院新竹分院1家醫學中心。原先傳出醫學中心地位不保的萬芳醫院仍在榜上，此評鑑結果也打破原先醫學中心的家數限制。健保署預估，新增的這3家醫院每日門診總數約有1萬名病人、急診每日總數約500多人，部分負擔將受影響。自3月1日起，門診從新台幣240元漲為420元、急診400元漲為750元。台灣醫務管理學會理事長、新光醫院行政副院長洪子仁針也針對醫學中心評鑑結果發表4點看法，也說學會會員反映結果讓人出乎意料，建議若能在去年評鑑申請作業程序上，醫學中心新增容額說明清楚會更妥善。只不過，什麼是醫院評鑑？對民眾就醫有何影響？為何這次評鑑又會被認為「史上最難評」？
日期：2024-02-06
根據IDC市調機構的估算，2023年全球二手智慧型手機出貨達3.094億台，年度成長9.5%，預估2027年達4.311億台，持續成長的市場。
日期：2024-02-05
在社群網站龍頭 Meta 公布優異的財報與財測後， Meta 週五股價狂飆 20%，這為執行長祖克柏(Mark Zuckerberg)帶來了約 280 億美元的帳面意外之財，祖克柏淨資產現已達到 1,650 億美元，比微軟聯合創辦人比爾蓋茲更為富有。
日期：2024-02-03
還記得小代書在當助理的時候，曾經幫客戶報過一個房地合一稅讓我印象很深刻。客戶賣掉一間大約6100萬的豪宅，而買進的時候成本大概5500萬，持有不到兩年扣除其他所有費用大概實際賺了350萬，但最後居然不用繳房地合一稅！那時候真的開了眼界，學習到有錢人規劃稅務的重要。那麼他到底是怎麼節稅的呢？
日期：2024-01-31
(今周刊1415)2002年，台鐵「公司化」議題就已經被端上檯面，事隔20多年，今年元旦，走過136個年頭的台鐵，終於正式成為「台鐵公司」。過去，台鐵雖然坐擁8000多億元資產，其中不乏高價值土地，但被法規緊箍咒困住，「公司化」後，這些寶地終於有機會「解開封印」，台鐵該怎麼活化？又該怎麼承擔起其「公共性」任務？
日期：2024-01-31
輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳日前再度訪台，除了出席輝達台灣分公司尾牙，還被目擊現身在位於北市松山區私房料理餐廳「鄒記食舖」用餐，同桌的貴客還包括台積電創辦人張忠謀與廣達董事長林百里等人，引發熱議。這桌賓客光是身家就超過1.46兆台幣，其中黃仁勳身家高達350億美元、林百里是台灣首富也有94億美元、張忠謀25億美元，3人合計約470億美元，當晚可以說是含金量超高的一餐。而號稱台北最難預約私廚之一「鄒記食舖」又有多厲害？據了解，因為店裡1次只能接待兩桌客人，預約早已整年客滿。主廚周小琴在2019年開了這家餐廳，一開始是賣滷肉飯起家，如今成為當紅的一代私廚名店。對於能吸引政商名流到訪，在2022年專訪中提到，對於張忠謀成為座上賓，她相當激動，也清楚記得是蔡明忠董事長帶他來的，周小琴說：「我的人生值得了。」
日期：2024-01-31
近30年來致力為心智、身心障礙者提供全人服務的育成社會福利基金會，20多年前為幫助障礙者就業、融入社會、減輕家庭負擔，在台北市建國高架橋下成立兩家庇護工場—「育成洗車中心」及「育成蕃薯藤餐廳」，2家庇護工場是心智障礙者與憨寶貝的就業場所，以專業洗車、buffet美食而名聲遠播。不過，由於庇護工場的特殊性，一直以來經營壓力龐大、營運不易，又面臨設備老舊、動線不良、噪音嚴重、環境悶熱等挑戰，特別是近年極端氣候的強降雨，屢屢造成大淹水，讓原本就相當辛苦的非營利體質，更是雪上加霜。育成社福基金會擘劃於原址興建全國第一座綠建庇護園區，因此「育成洗車中心」和「育成蕃薯藤餐廳」在2月21日將先暫時說再見，預計2025年第3季，全國第1座綠建庇護園區將以嶄新風貌跟大家見面，而餐廳商店即日起，也推出消費75折清倉回饋。
日期：2024-01-30
大咖AI股金主、規模高達1.5兆美元（約台幣46兆元）的挪威主權基金又出手！挪威主權基金最新財報公告，增持了輝達（NVIDIA）與台積電的股權，而蘋果、微軟公司、Google母公司Alphabet、亞馬遜等高科技大廠也在追加持股的行列。
日期：2024-01-30
多數民眾吃飯時都會使用筷子，但你知道若未妥善清潔，筷子的細菌量可能是馬桶蓋的7到8倍嗎？根據實驗結果，不同材質筷子，清洗後的含菌量也不同。胸腔暨重症專科醫師黃軒指出，以不鏽鋼筷的含菌量最低，是較佳的材質；很多人會使用一次性使用的免洗筷，硫化物的含量較高，並沒有比較安全。至於筷子上的細菌，常見大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、李斯特菌及幽門螺旋桿菌等，清潔不當都可能導致食物中毒、腸胃炎，甚至會致命。
日期：2024-01-29
