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品味人生

五道起司美味DIY

起司除了單吃,搭配紅白酒之外,還被廣泛地運用在料理當中,跟著起司達人的腳步,在自家廚房,也能簡簡單單地製作出美味又方便的起司料理。

日期:2008-03-27

品味人生

6款入門起司輕鬆體驗

起司的種類成百上千,各具風味,但總是讓人眼花撩亂,不知從何下手,究竟該如何挑選適合自己的起司呢?又該如何吃出起司醇正的風味呢?

日期:2008-03-27

職場生活

卓越 來自擇善固執

當音樂家只看工時工資,卻不反思自己演奏目的與職業性質,結果即是令人可嘆的「異化」,音樂天分只造就了樂匠。

日期:2008-03-27

職場生活

家傳二代店 靠網路光宗耀祖

第一代打下經營基礎,第二代用網路打破銷售疆界,台灣許多小店的第二代,整合實體與虛擬、批發與零售,以創新思惟來繼承家業。無論是老文具店、小唱片行、廚具批發商,或是夜市擺攤的小店家,都能變革經營模式,青出於藍更勝藍。

日期:2008-03-27

產業時事

老牌企業成市場眼中新肥肉

今年董監改選題材最滾燙的企業,將屬大同最為耀眼。市場派的各路人馬,想以小搏大,控制大同二成股權,讓華映趕緊購入大同股票,捍衛公司派經營權。到底大同在他們眼中,為什麼是塊大肥肉?

日期:2008-03-27

職場生活

無名小卒也能成創業先鋒

創新,無疑是眾多企業在創業歷程的致勝關鍵。在這樣的團隊裡,總有許多具備創意特質的無名英雄,為公司在創業前線開疆闢土。他們並非絕頂聰明,也不是台面上的風雲人物,卻足以讓團隊運作發揮最大效用,漂亮達陣。

日期:2008-03-27

產業時事

林郭文艷百變身段力保經營權

因緣際會,成為大同林家長媳,接下宛如一攤死水的老牌企業,在男尊女卑的豪門家族中,慣於忍耐的林郭文艷,面對小叔林鎮弘結合市場派挑戰經營權,對外她維持一貫的沉默姿態,但私底下她已動之以情、誘之以利,爭取到元大馬家這個有力盟友。

日期:2008-03-27

產業時事

HBO的輝煌年代將告終?

從一九九八到二○○七年,HBO以《慾望城市》和《黑道家族》等影集,攻占影迷的每個周日晚上,但隨著高層異動、劇本後繼無力,光輝漸失。

日期:2008-03-27

產業時事

太子馬維建大一統時代來臨

大選變天,過去三年把國民黨黨營事業中央投資逐步「推」出元大金的馬家,首當其衝面臨尷尬局面;元大在選前二天任命前調查局長王榮周為銀行總經理,對外似有輸誠意味,實際上更有權力向馬維建靠攏的指標意義。

日期:2008-03-27

職場生活

資料中心熱過頭 北歐荒原找新家

當耗電費用在六年內成長一倍,科技業資料處理中心面臨供電和冷卻所需的龐大能源成本,於是,能提供低廉地熱與天然冷卻的北國,成了熱門地點。

日期:2008-03-27