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品味人生

麥香乳香交織 揉出有靈魂法國麵包

強調天然酵母及手作的麵包,近來在台灣大為流行,這讓在法國當了25年麵包師傅的徐國斌無法理解,因為他每天就是這樣做麵包啊!徐國斌單純地讓麵粉當主角,而他使用的頂級法國麵粉,令專業人士也佩服。

日期:2013-04-18

品味人生

好麵包打底 營養三明治美味加分

歐式麵包口感較硬、香味也不夠濃郁,但較天然健康。學會運用好吃的歐式麵包,做出簡單美味的三明治,也是生活中的一大享受。

日期:2013-04-18

財經時事

福島動植物成長異常 兒童罹癌率攀升

福島核災兩年後,當地居民最擔心的還是健康問題。曾經在白俄羅斯提供車諾比核災醫療支援的長野縣松本市長菅谷昭,根據在當地觀察的經驗,提醒世人輻射物質外洩的嚴重性。

日期:2013-04-18

產業時事

「點子王」葉匡時 靠創意和執行力迎接挑戰

交通部部長葉匡時的外號是「點子王」,過去擔任交通部政次時,有創意又善於溝通的他,得到前部長毛治國賞識。現在,他從副手變主位,能否發揮優勢,並貫徹執行力,帶團隊度過難關?成為葉匡時的重大考驗。

日期:2013-04-18

投資理財

傅君玉、吳火生、洪瑞泰的存股教戰守則

最近幾年,台股明顯位於上有鍋蓋、下有鐵板的區間內,能夠精準抓到轉折並非易事,因此,《今周刊》特別鎖定高股息族群,並趕在除權、除息旺季前,邀請價值型投資高手傅君玉、台新投顧董事長吳火生,以及巴菲特投資哲學信徒洪瑞泰,提供讀者如何挑選適合長抱的高殖利率個股之道。

日期:2013-04-18

產業時事

過程才要緊

當我們為勝利者歡呼,是因為我們認識他、關心他,因為過程的高潮迭起所吸引,為他奮戰精神感動,不是因為他是哪國人。

日期:2013-04-18

投資理財

不理國外利空 台灣投資信心回復 P.141

世新大學與《今周刊》合作「投資人情緒指數調查」顯示,除了美國經濟能否穩定,投資人列為觀察重點外,選舉政策牛肉也令投資人相當關心。

日期:2008-02-28

競爭力

中國王儲新黑馬 P.154

上海市委書記習近平在十七大的王儲爭奪戰中,以黑馬之姿殺出,排名更在總書記胡錦濤欽點的遼寧省委書記李克強之前,讓局勢忽然變得迷離。

日期:2007-11-29

今選頻道

「蘋果化」的思惟 P.14

代工是過去構成台灣大部分出口製造的基礎,但要重振經濟,便不該坐等下一個大型殺手級產品的現身。

日期:2007-10-11

今選頻道

台股思考2007(二)——小捨大取 P.140

從「台股思考2007」大方向上,我對於台股是樂觀的;短暫休息小捨,才能大取,投資路也才能走得長久。

日期:2007-07-12