編按：想要減重，不是少吃就好！我們吃下食物後，會引起血糖上升，而上升速度的快慢以「GI值」來表示，如果吃太多「高GI」的食物，較容易誘發食慾、大量產生脂肪，當然也就愈吃愈胖！建議多吃「低GI」食物，瘦身、控血糖、顧健康一網打盡。以下整理3張表格，告訴你在常見的澱粉類食物中，到底哪些屬於有助減重的「低GI」食物！
日期：2019-12-03
探訪親友，水果禮盒常是送禮首選。專家提醒，水果雖含每日必備營養素，但內含的糖分與熱量，吃太多則易胖，若為糖尿病患，更不宜過量。
日期：2019-04-02
多數人每天早晨最痛苦的事，就是起床發現鬧鐘沒響、賴床過頭，然後驚醒之下，趕快梳妝打理一番，急急忙忙地抓了個麵包當早餐就衝出門。日本營養師幕內秀夫，曾指出自己所指導過的乳癌患者中，高達80%的人早餐吃麵包，引起外界「吃麵包容易得乳癌」說法，外科名醫江坤俊闢謠，並分析迷思背後的原因。
日期：2020-11-25
肥胖除了會增加下列各種疾病的風險，也會影響外觀、人際關係和身心健康，降低體能和運動能力，也影響學習和工作效率。
日期：2019-04-09
春節假期結束至今，許多人都還在努力減重。營養師指出，年後14~30天為減肥黃金期，但究竟該如何順利瘦身？常見的輕斷食法、生酮飲食法、低碳飲食法又有哪些優缺點？哪一種方法最有用？
日期：2020-02-03
咖啡或能量飲，最能發揮效果的時候是飲用後二十至三十分鐘後。因此，與其在累到快睡著、覺得完全無法專注的時候喝，不如在變成這狀態前提前喝會更有效果。
日期：2017-08-03
說到減重，第一個想到的方法就是節食吧！吃得少、甚至不吃自然能瘦，不是嗎？但人終究難敵口腹之欲，也無法忍受多日不食，因此若要靠節食減重，除非有超強意志力，否則終究難以成功。這些方法其實容易理解也不難執行，既不必節食、忍受挨餓，又能吃得更營養、更健康，只要加上些許的恆心和毅力，人人都能有所成效。
日期：2018-05-18
冬天是變胖的季節！冷冷的天氣容易引發食欲，不知不覺就攝取了過量的食物與熱量，該怎麼克制嘴饞是每個冬季的必備課題，對此，有專家特地傳授如何在天冷時降低食欲的4個小撇步，更建議有6種食物可以增加飽足感，循序漸進戒掉貪吃的壞習慣！
日期：2023-01-09
白米、麵食、玉米等澱粉類食物，是我們最常接觸的主食，但醫界和營養學界卻發現，吃錯澱粉，是造成肥胖、糖尿病的元凶，甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出，吃錯澱粉得糖尿病的機率多45％，全台已有168萬人罹患糖尿病，10年間還大增65萬人，甚至有100多萬人得病還無感，顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉，到底有什麼你我看不見的陷阱？
日期：2014-07-30
