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品味人生

來勢洶洶!代糖界的明日之星「中國羅漢果」

羅漢果中的果苷成分甜度比砂糖甜上 350 倍、幾乎不含熱量,可提取作為代糖使用,而且沒有大多數代糖伴隨的苦味或金屬味,發展潛力頗受注目,但未來是否能提高產量穩定度是最大考驗。

日期:2018-03-16

產業時事

美人魚去哪了?從全台僅有的兩家店,了解星巴克的發展策略

近一個月,統一星巴克一口氣開了兩家「星巴克摩登典藏吧台」門市(Starbucks Reserve Bar),落實董事長霍華‧舒茲(Howard Schultz)在去年10月對外宣布的:擴張Reserve品牌,給予顧客更高端的精品咖啡體驗。「這絕對是明年的重點發展策略之一,」統一星巴克營業部長陳文怡說。

日期:2017-12-28

投資理財

達人看美股》高層交棒策略準確 強攻電子化交易 轉型進入陣痛 星巴克買點來了?

十年來股價大漲近三倍的星巴克最近急跌,專家指出,星巴克對內精簡品牌、交接高層人事,對外積極開拓電子化交易,戰略十分清楚,拉回即是買點。

日期:2017-08-31

品味人生

臺虎精釀》台灣頂尖釀酒師 靠酒吧闖出好口碑 星巴克指名合作釀啤酒 竟是三年小廠

早上十一點,一輛小推車運著三桶十公升的生啤酒,緩緩送進星巴克位於台北市忠孝東路上的龍門店。咖啡龍頭品牌星巴克居然也能喝啤酒?今年一月起,就能在星巴克龍門店,點一杯由台灣在地品牌「臺虎精釀」為星巴克打造的啤酒。

日期:2017-06-29

商務人士理想品牌大調查

【第九屆理想品牌調查】顛覆明日的遊戲規則 品牌4.0 隨經濟的超威力

當隨時、隨地、隨支付、隨通路、隨心所欲消費的「隨經濟」趨勢悄悄來臨,虛擬與實體的通路逐漸消失,牽動出上兆美元的「虛實整合」大商機,企業究竟該如何接招?

日期:2016-12-08

產業時事

蘋果王朝的霸業與挑戰

蘋果遭到歐盟裁定,須向愛爾蘭政府補繳130億歐元的重稅,租稅對蘋果的壓力不是最大,掌舵5年的庫克,必須連續端出「殺手級」新應用產品,否則蘋果的霸業恐怕撐不住。

日期:2016-09-08

職場生活

交易量暴增背後 台灣嗶經濟多熱?

你的行動支付生活,開始啟動了嗎?從早上第一杯咖啡、中午叫便當,甚至路邊停車費,手機就能搞定。業者積極布局,讓嗶經濟更有感。

日期:2016-08-18

職場生活

台灣媳婦史宗瑋 變星巴克最年輕女董事

台灣媳婦史宗瑋在美國矽谷頗為知名,不僅事業有成,她在二十九歲時,便獲邀擔任咖啡連鎖店龍頭星巴克的董事,這位曾經連英文都說不好的移民第二代,如何寫下自己的傳奇?

日期:2016-07-14

投資理財

傳統產業轉型七小福

昌益、德利、大將、本盟、中福、久津、訊嘉尋找新出路 老謝開講:張忠謀看到燕子 吳健看見麻雀 ─ 景氣的春天還會遠? 不倒的舊經濟巨人 ─Starbucks和P&G打敗科技股的奧祕 新潮流系介入中興紙業民營化聯貸案追追追

日期:2015-11-23

職場生活

星巴克新點子 站穩精品咖啡龍頭

統一星巴克進入台灣市場十六年來,成功打造台灣的咖啡午茶文化,隨著其他品牌,甚至便利商店的加入,經過兩年的沉潛準備,星巴克一次推出許多創新服務,就是要站穩「精品咖啡」寶座的位置。

日期:2014-05-22