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搜尋日期:2024-05-14
品味人生

韓良露的巧克力甘苦談 啜飲一口熱可可的回憶

巧克力成了近年的Fashion Food,我們請來美食作家韓良露聊聊關於她的巧克力回憶,從她的分享中體會巧克力跟人的互動,那是自兒時一路相陪的味蕾記憶。

日期:2008-06-26

品味人生

君子之交與葡萄酒香 P.178

前長庚醫院決策委員會主任委員吳德朗,和西園醫院醫療體系院長林澤安,都是愛酒、懂酒之人;而他們把酒言歡、以酒會友的深刻情誼,更是一段比酒單更精采的故事。

日期:2006-12-07

品味人生

消費力躍升 進口關稅鬆綁──三大洋酒向中國白酒宣戰 P.126

中國年收入達一至五萬美元的中產階級有三千萬人,如果每個人都能將每年一瓶白酒的量,改為購買一瓶洋酒,簡直是一筆巨額消費;三大洋酒商見到商機,在中國的酒市場各顯神通,擺明了要讓大陸民眾喝到爽。

日期:2004-11-25

產業時事

把酒類當精品 經營品味 P.92

世界第一大的精品集團LVMH,去年度獲利表現不但未受景氣低迷和歐元升值的影響,還以21億8千萬歐元的數字,創下歷史性的高點。而集團下的酒類事業部門,因「強化享譽世界之名貴品牌酒」的策略奏效,對集團獲利貢獻度超過三成六。

日期:2004-04-29