橄欖油一直以來都在優質油品的銷售排行中名列前茅，在許多追求健康的民眾餐桌上，更是少不了橄欖油。許多熱門的飲食法像是地中海飲食或生酮飲食，都會對食用油脂佔每日攝取熱量的比率，以及油脂的種類做出建議。
日期：2018-02-27
熱暈了，來一杯冰珍珠奶茶消暑，喝完心情好，但體重可能因此悄悄增加。消耗整杯的熱量，不僅要慢跑八十分鐘，背後更潛藏了糖尿病和心血管疾病的危機。
日期：2016-07-28
人工反式脂肪是從植物油經部分氫化加工而成，為含有一反式雙鍵的不飽和脂肪酸，使植物油從液態變成半固態，在使用上雖有動物油的優點，包含呈半固態，可做成塊狀供塗抹使用；耐高溫油炸；且保存期限長，但其健康效應已完全不同於植物油。研究已證實，每天只要攝取少量(4至5公克) 的反式脂肪，就會增加血液中的壞膽固醇、降低好膽固醇，還會增加三酸甘油酯，讓血管容易阻塞及發炎，並提高23% 罹患心血管疾病的風險；甚至有研究發現，反式脂肪與不孕、失智、乳癌、糖尿病等都有關係。因此，美國已於去年6月發布要禁用反式脂肪；世界衛生組織亦期望在2025年達到完全停止使用反式脂肪的目標。
日期：2016-06-21
一名29歲的高科技業工程師，原本身材瘦長，但由於工作壓力大，常感覺白天疲累、晚上卻失眠，以致於每年公司健檢，其血壓、血糖、三酸甘油酯，都是紅字，身材也愈來愈癡肥。
日期：2015-02-06
位於台中的中山醫學大學貼近在地生活，特別設置中草藥暨保健食品研究中心，致力研究台灣盛產的植物，該校教授還融入當地社區，和居民頻繁互動，讓醫學不再是一門冷冰冰的學問。
日期：2012-04-12
身兼市議員、節目主持人與學校教授，代言廣告一支接一支播出，潘懷宗無疑是今年最火的公眾人物。他為何能讓全民「瘋健康」，還締造健康類節目的收視奇蹟？
日期：2011-12-29
如果說健康是人生最大的財富，那麼健檢就是人生財富最重要的健康投資，缺了這一步驟，人生將無以為富。只不過理財的成敗，繫於投資人選擇了什麼投資組合？而聰明的健檢更像理財，是否能依自己所需選對健檢組合，找到適合自己的健檢中心，這些都足以左右健康投資的成敗。
日期：2008-07-24
