20190615編按:最近正逢荔枝產季,但在印度卻驚傳荔枝奪命事件,印度在過去10天之內就發生53起兒童「荔枝中毒」喪命。醫師和營養師特別警告,食用時一定要注意3要點...
日期:2018-06-25
芒果產季來臨,不同品種的芒果陸續盛產,土芒果、愛文、金煌和玉文,您最喜歡哪一種呢?或許對大多數的人來說,什麼品種不重要,只要是芒果,都很好吃。
日期:2018-06-22
暑假到了,您又要變身暑假飛人了嗎?是否已經選好了想吃的飛機餐點了呢?你期待飛機餐嗎?還是說你其實不期不待?似乎有許多人對飛機餐的既定印象是「不夠好吃」,這底下其實有非常多尚未被人所知的苦衷,是什麼苦衷?其實絕大多數都是因為「高空食安不能搞飛機」的關係啦!
日期:2018-06-14
導演林明謙,是個台大哲學系畢業的高材生,投身影視圈後,曾參與電影《殺手歐陽盆栽》以及《大尾鱸鰻》的編劇工作,這是他首次執導的紀錄長片。
日期:2018-06-08
醫美日漸盛行,近來坊間也常見「舒眠麻醉」一詞,號稱「睡一覺起來手術就做好」,其所使用的藥品為丙泊酚(Propofol)。丙泊酚製劑外觀呈現乳白色,因此又稱為「牛奶針」,除了在99年奪走流行天王麥可傑克森(Michael Jackson)生命,五年間也有近300人因丙泊酚喪命。
日期:2018-06-06
香港理工大學應用生物及化學科技學系助理教授邱家琪博士指出,飲用瓶裝水致病有3個要件:身體組織(如:口腔、消化道上的黏膜等)受傷,或者身體狀態不佳,免疫力下降,以及足夠的病原菌,當這3種因素組合起來,就可能致病。
日期:2018-05-30
「你今年急診過了嗎?」乍聽有人這麼問,多數肯定覺得莫名其妙,甚至質疑對方是在詛咒人!但若你知道根據健保統計,國內歷年急診醫療人次幾乎都超過1200萬,即全台2300萬人口中,平均每兩人中就有一人一年內會進急診室一次,其比例之高,已堪稱另類世界奇觀,或許就能瞭解個中深意了。
日期:2018-05-28
碳水化合物能少就少?現代人為了減重,常常刻意避開碳水化合物的食物,而日前一份研究又發現,女性長期攝取太多的精緻碳水化合物,可能導致卵巢早衰、更年期提早報到,無疑讓人更有理由去抗拒碳水化合物食物。然而,碳水化合物真有這麼差勁嗎?營養師告訴您這類食物吃太少,可能有4大健康隱憂!
日期:2018-05-24