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搜尋日期:2024-05-06
品味人生

來去海島

旅行的面貌有千百樣,什麼才是你想要的模樣?擁有陽光、沙灘、碧海、藍天的海島風光,最適合渴望解放的旅人之心,來到避世的海上天堂,用不同玩法,暫時離開紛擾都會,無拘無束,沉浸在時間慢慢流逝的度假時光。

日期:2018-08-09

品味人生

古早台菜名師黃婉玲之家傳甜品

富貴若無三代,不懂吃穿。台南人請客,要主場氣派、要賓主盡歡、要熱絡款待、要收放自若,並講求功能與美感兼具,在食膳的意涵與觀賞的功能間,挑戰師傅的功力,以及菜餚與文字間的趣味。餐桌如此,甜食亦然。出身台南世家的黃婉玲,母親家族世代製糖,故能在物資缺乏的年代裡,仍有著不虞匱乏的豐富飲食與精妙講究的甜食,那是舊日時光裡,「阿舍」生活的極致表現。現在由她領我們推開歲月之扉,一窺世家在甜品上的講究與究極。

日期:2018-07-05

職場生活

以色列女孩穿和服在歐洲歌唱大賽奪冠 居然和《死侍》有關?

5月12日,來自以色列、現年25歲的女孩涅塔芭茲萊(Netta Barzilai),在收視人口達兩億的第63屆歐洲歌唱大賽奪下冠軍;但賽後歐洲社群平台卻為了她的奪冠吵得不可開交,不少人表明不認同她的表演,究竟她做錯了什麼?

日期:2018-06-11

幸福熟齡

不強求「年輕時所擁有的健康」

每次有人問: 「妳好嗎? 」我都會回答:「很糟糕。」不僅容易疲倦,也經常感冒,而且血壓偏高,還有手指第一節關節越來越彎的慢性病。畢竟已經活到六旬的歲數了,身體完全沒有毛病反而很奇怪。

日期:2018-05-07

職場生活

主題餐廳掀退燒潮! 醜比頭咖啡悄吹熄燈號

前陣子卡通人物主題餐廳掀起熱潮,包括櫻桃小丸子、布丁狗餐廳等等,讓大批粉絲前往朝聖,但這些人氣餐廳卻傳歇業,連曾在台北東區掀起話題的「醜比頭」輕食咖啡已悄吹熄燈號。

日期:2018-03-28

品味人生

不想吃進雙氧水、工業色素 食安試劑一驗便知

豆干、鹹魚、丸子、火鍋料都是常見的食材,也是許多民眾愛吃的家常美食。不過,這些市售產品常有雙氧水非法殘留,或是驗出工業用色素的問題。目前已有專用的食安試劑,民眾可在家中自行檢驗,確保安全。

日期:2018-03-23

品味人生

吧枱五座位 貼近客人的心

在台中開業不到一年,由葉家兩姊妹欣怡與Lilian一起創立的葉食甜點,源於多年前旅居日本的姊姊,在當地學習製作法式甜點的經驗。

日期:2018-01-25

今選頻道

《幸福路上》有蔡依林開唱,魏德聖、桂綸鎂獻聲 六年級女生宋欣穎 用動畫帶你走入「中間」世代

政治系畢業,當過影劇記者,30歲赴美學電影製作,宋欣穎首部執導動畫長片《幸福路上》,以六○年代為題,刻畫台灣親情成長故事,並請到歌手蔡依林唱主題曲,魏德聖、桂綸鎂獻聲配音,因而搏得不少吸睛焦點。

日期:2018-01-10

幸福熟齡

丸子串」概念 打造對熟齡最友善城市

日本各地都受到高齡化衝擊,位於立山黑部山腳下的富山市,卻成功用「緊密城市」的概念,讓住這裡的熟齡族都能快樂健康的生活,成為台灣可以借鏡的模範城市。

日期:2017-06-19

品味人生

尋訪失傳菜

美好的記憶,總有部分停格在熱鬧的交談與杯觥交錯時的凝結。早期的台菜不論在菜色外觀與入口層次上都極為講究,隨著時光更迭,這些講究的菜色逐漸流失,難以復見。好在,還有師傅們記得,並讓這已近失傳的美味,重新粉墨登場。

日期:2016-12-29