中日混血的Toku,擁有日本的廚師執照。身兼美食家與廚師的他,究竟是怎麼詮釋日本料理中經典的壽司文化?又有哪些壽司店家,能夠讓他豎起拇指稱讚?
日期:2009-03-19
走進五餅二魚的辦公室,最引人注意的員工是成群的泰迪熊,對於企畫總監余佩玲而言,這些圍繞她的熊,不只是生活的夥伴,更是激發她創意的培養皿。
日期:2008-10-02
知名的美樂啤酒和百威啤酒兩家廠商,為搶占中國市場,兩造在近日正面交鋒。美樂啤酒若要捍衛在中國的灘頭堡,則預計得再砸下五億美元。
日期:2004-05-20