美國FDA認定，經過局部氫化的植物油會產生人工反式脂肪，食用並不安全，三年內必須完全停用。而台灣，七月起實行的新規定，僅為包裝食品反式脂肪含量超過○．三％必須標示；管理與限制反式脂肪，是否慢了一步？
日期：2015-06-25
冬天是心血管疾病的好發季節，除了氣溫外，飲食、生活形態等改變，都將為心血管帶來不定時炸彈，增加心肌梗塞、心律不整及中風的急性發作的風險。面對寒冬將至，你準備好保健措施了嗎？
日期：2014-11-21
冬天是心血管疾病的好發季節，除了氣溫外，飲食、生活形態等改變，都將為心血管帶來不定時炸彈，增加心肌梗塞、心律不整及中風的急性發作的風險。面對寒冬將至，你準備好保健措施了嗎？
日期：2014-11-21
現代人生活壓力大，飲食不正常，三高威脅如影隨形，怎麼預防？上班族長時間坐在電腦前，手機、平板電腦不離身，視力過勞，怎麼保養？《今周刊》請來健康專家教你如何正確吃保健食品，吃出美麗與健康。
日期：2013-03-14
