繼植物肉Beyond Meat帶動全球風潮後，Green Monday更貼近亞洲飲食習慣，推出「新豬肉」，並自去年三月打進台灣市場後積極搶市，足跡遍布飯店、餐廳、零售通路。
日期：2020-12-02
國內最大水餃鍋貼連鎖品牌八方雲集9月29日才在興櫃掛牌，今日發出重訊指出，經公司董事會通過，已於10月8日取得丹堤咖啡69%股權。
日期：2020-10-09
鍋貼水餃股八方雲集（2753）今天宣布，將於9月9日正式掛牌上市，承銷價為155元，若以今天興櫃收盤價165.3元來看，遠低於今天的收盤價和今天競拍的最低得標價格162.1元。
日期：2021-08-26
鍋貼水餃股八方雲集（2753）今（12）日舉行上市前業績發表會，董事長林欣怡在會中宣布，八方雲集最快將在9月上旬上市。八方雲集是全台首個QSR(Quick Service Restaurant快餐店) 上市公司，今年將是集團設定的八方元年，未來將加速國際化發展、目標將赴歐美、日本布局。
日期：2021-08-12
八方雲集（2753）今（9）日以每股承銷價155元正式掛牌上市，為今年第11家上市掛牌公司，開盤股價一度衝上172元。八方雲集董事長林欣怡表示，未來將持續朝國際化發展；八方雲集創辦人林家鈺則說，上市後責任加重，但他不在乎股價多少「八方真的沒想賺很多錢，只是想幫助更多窮人」。
日期：2021-09-09
中式連鎖餐飲品牌八方雲集今(29)日以每股138元登錄興櫃，早盤股價狂飆百元、逾80%，一舉超越觀光股王瓦城股價，也成為今年以來申購熱、興櫃股熱潮的最新焦點股。
日期：2020-09-29
連鎖餐飲集團八方雲集（2753）股價連二日下跌，今天一度來到180元，創三個月來新低。法人認為，八方雲集受衝擊主因是豬價持續攀升，原物料影響獲利表現，加上美國展店腳步不如預期所致。
日期：2023-03-31
八方雲集小兵立大功：疫後產業開始出頭天上週五，台股有一檔鍋貼水餃專賣店八方雲集股價拉漲停，媒體立刻用了一個標題：不是水餃股的水餃股！這家很不起眼的鍋貼，水餃小吃店，在過去一年內，股價從119元漲到240元，真是令人刮目相看。
日期：2023-02-12
「鍋貼第一股」八方雲集（2753），將於9月9日正式掛牌上市，根據規劃，八方雲集將於8月30日至9月1日進行公開申購程序，公開申購張數為1320張，申購價格為155元，以8月27日收盤價181元計算，若抽中，預估一張可現賺2.6萬，9月3日為公開抽籤日。
日期：2021-08-30
水餃鍋貼股八方雲集（2753）將在九月上旬由興櫃轉上市，配合初次上市前辦理現金增資發行新股，八方雲集今（19）日宣布，將於20日啟動上市前競拍，競價拍賣張數4080張，競拍底價每股130.25元，和今天興櫃收盤成交參考價181元相比，價差高達38.96％。
日期：2021-08-19
