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日期:2022-10-12
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日期:2022-10-11
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日期:2022-10-10
「20年前你去美國的中菜館,三分之一的客人不拿筷子,但現在再去一趟,你會發現當地白人也開始會用筷子。」究竟近年台灣餐飲業,為何如此積極瞄準美國市場?瓦城董事長徐承義點出,近5~10年來,美國對於東方菜系的熱愛程度不斷成長,這也是為什麼瓦城重啟美國展店計畫,更喊出2025年要衝刺到全球200家據點的目標。
日期:2022-10-06
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日期:2022-09-29
胡靜婷的姐姐在她國三時逃家,父母為了失蹤的女兒,四處求神問卜,花費許多心力卻始終找不著。她回憶當時只要聽到有人說好像在台中、宜蘭…有一個女孩長得很像姐姐,父母立刻放下手邊工作、飛奔而去,卻總是失望而返。當時的胡靜婷不懂,家中雖然不富裕,但很溫馨,「姐姐怎麼可以如此叛逆?她為什麼要讓爸媽這麼辛苦?」這段全家淒風慘雨的歲月,跟著她到大學、就業,及至現在。因為對國、高中生特別有感,她希望能幫助失去關懷的孩子們,無論家庭變故或失能、被遺棄、家暴,甚至被性侵,都能找到讓他們好好長大的「家」。2006年和一群朋友在高雄成立「慈暉關懷學園」,投入青少年輔導工作。13 年來,陪伴超過180位青少年走出人生的黑暗與混亂。最近他們遭逢一個困境,因房東即將收回機構建物,她決定打造永久家園,需要4千萬元建造資金,期許各界能幫助他們興建家園。
日期:2022-09-26
編按:國內最大水餃鍋貼連鎖品牌八方雲集(2753) 8月中才傳出,要將接手兩年不到的29年老字號丹堤咖啡停損,現在傳出年底前將退出中國市場。八方雲集在2020年10月8日取得丹堤咖啡69%股權,吞下這間創立29年、台灣最老字號的本土咖啡品牌,當時丹堤求售4年多乏人問津、八方雲集當時看中它的通路資源決定出手,沒想到才短短兩年不到,卻傳出丹堤咖啡可能今年底就要熄燈。八方雲集8/16應邀召開線上法說,總經理張瑞蓮表示,將持續擴大美國布局、「梁社漢排骨」及「芳珍蔬食」在台持續展店,對下半年營運維持審慎樂觀。不過,針對「丹堤咖啡」等營運不甚理想的品牌及區域,則不排除年底前「停損」進一步調整。
日期:2022-09-22
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日期:2022-09-15
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日期:2022-09-14
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日期:2022-09-13