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產業時事

缺乏紅太陽的冬至

電子業龍頭廠商落魄,是產業沒落的訊號,但經過淘汰後,倖存者會更強,投資人不妨趁機撿便宜。

日期:2013-11-21

產業時事

台灣老商道

2012年12月29日,頂新集團魏應州家族齊聚故鄉彰化縣永靖鄉,為原地重建的百年祖厝「成美堂」舉行揭牌儀式。《今周刊》獨家直擊成美堂發現,頂新魏家的興盛,其實交融著閩客文化,背後是台灣逐漸失落的拓荒精神與商道。

日期:2012-12-27

品味人生

秋季食蟹正當令 烏魚子綿密舞味蕾

農曆九月母蟹最美,十月公蟹最肥,因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說,世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一,早年盛產海鹽的香港大澳,則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。

日期:2012-11-01

品味人生

雪霸山脈好水 孕育台籍大閘蟹

台灣有上百處大閘蟹養殖場,品質及飼養方式差異很大。新竹縣竹東鎮的養殖場,水質乾淨,以連人都可以吃的「南瓜海鮮麥粥」飼養,讓台灣人不用飛到大陸,就可以吃到有認證的大閘蟹美味。

日期:2012-09-27

品味人生

腸病毒來勢洶洶 小孩大人都要勤洗手

衛生署疾病管制局統計,從去年入冬至今,腸病毒七一型輕重症持續增加,抵抗力較差的五歲以下嬰幼兒,是重症高危險群,家長不可掉以輕心。

日期:2012-04-19

產業時事

廣東烏坎村選舉 中國民主試金石?

廣東省烏坎村二月一日,八千名村民一人一票,直選產生新的選委會。幾天後又推舉出村民代表,三月三、四日舉行關鍵投票選出村委。到底這場選舉是中國民主的假相,還是開端?

日期:2012-03-01

投資理財

股海投資像出海捕魚 準備好就會豐收

原本只會到處聽明牌買賣股票的張真卿,在金融、產業和授課三方面的經驗洗禮下,逐漸發展出自我一套成功的投資心法,並利用量化和指標化,減少情緒影響買賣。

日期:2012-01-05

投資理財

翻盤!定存股買點到

好的獵人,不是槍法律,而在於耐心,中間要敖得住寂寞,禁得起次要目標的誘惑,才能捕獲理想的獵物。

日期:2011-12-29

品味人生

掌握大原則 輕鬆變出一桌年菜

現代人忙碌,年菜外帶蔚為風潮,賣場推出各式年菜,滿足消費者需求。另外,我們找了藥膳專家林秋香、振興醫院營養師殷秀妙,告訴你好吃的外帶年菜該如何選?又該怎麼注意衛生問題?

日期:2011-12-22

品味人生

鹿港烏魚子

烏魚子是一種多情的食物,那濃厚的香氣總是纏綿在口腔,只要送進嘴裡,彷彿就緊緊擁抱著牙齒,捨不得離去,那是味覺的饗宴,口腔的派對。

日期:2010-02-25