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搜尋日期:2024-05-06
品味人生

食物冰著不會壞?超商便當不營養?專家告訴你外食族如何健康吃!

忙碌的生活裡,許多人習慣用冷凍食品或超商即時食品快速填飽肚子,但近幾年對於冷凍食品與即時食品的營養或保存安全眾說紛紜,國立宜蘭大學食品科學系助理教授陳彥卉認為,冷凍食品未必不健康,只要知道如何挑選,就能吃得方便又心安。

日期:2018-09-03

職場生活

火鍋店冰淇淋很難挖?員工曝真相

你曾到火鍋店享用免費冰淇淋,卻發現挖不動嗎?

日期:2018-08-06

品味人生

老菜市仔的小清新叭噗

尺寸是美式冰淇淋的「澎湃」路線,品相是古早時代的原色風格,這家專賣叭噗的小店,洋溢著飲食的新思潮。

日期:2018-05-24

職場生活

被一碗洋蔥麵感動 小學校長搶救四千袋洋蔥

今年洋蔥豐收,長得好,價格便宜,卻賣不掉,加上盤商壟斷冰櫃,有機蔥農無法冷藏,洋蔥放著腐爛,一年的辛苦即將化為雲煙。小學校長陳清圳因此在臉書發文請大家一起認購洋蔥,他強調,不能無視這樣的困境,「只有讓消費者直接採購,才能打破盤商壟斷冰櫃,也才能讓無毒耕作的小農,繼續友善土地」。

日期:2018-04-13

品味人生

勾勒青春回憶的西班牙小酒館

滿臉笑意的德國經濟辦事處處長賀安德(Andreas Hergenröther),一談起啤酒、西班牙生活和台灣美食,齜牙笑得更燦爛,「有一句話說,『啤酒是德國人的液體麵包。』對我而言,它更是認識朋友的最佳媒介。」

日期:2016-09-29

職場生活

媽媽味

家裡飯桌上的飯菜香,是我們最深處的情感與記憶的聯繫,溫度伴隨著記憶中的氣味與廚房裡忙碌的人影,時間再久也不會隨著空間的錯換被取代。這次我們請到三位名人,說說自家媽媽的飯菜香。趁著這次過節,找個理由,回家吃頓飯吧。

日期:2016-04-28

品味人生

一試就見真章 究極功夫雞

一道佳餚所以能傳誦千古,關鍵在於火候的掌握,其次是適材適用。千百種食材裡,以雞最能傳達火候與食材交融後衍生的神妙。五種雞,五道美味,在時間與溫度的淬鍊下,講究至極,無與倫比。

日期:2016-03-03

職場生活

台灣歌姬 江蕙

在台灣,「每個人心中,都有一首江蕙」。她不僅是台語歌手,也是個人成長、集體記憶,甚至是傳奇符號。今年,江蕙親手為自己的傳奇畫下句點。她留下歌聲溫暖陪伴,而歌迷也祝福這位「台灣歌姬」,找回自己的尋常人生。

日期:2015-12-17

職場生活

西班牙販嬰黑幕

摩倫諾和巴洛索兩家人每年都到薩拉戈薩旅行,有一天摩倫諾的父親向他坦承兩人無血緣關係,旅行是為了付當年買嬰的錢,意外揭開販嬰黑幕。

日期:2014-04-17

職場生活

比稿王的逆問祕訣:「如果不是…那會是什麼?」

台灣廣告業界一向是外商公司稱霸,但由黃志靖領軍的創略廣告,卻因為善於運用「逆問」技巧,跳脫市場想像,讓客戶的產品愈賣愈好;去年一支「不放手,直到夢想到手」的廣告,更成為年度熱門語。

日期:2014-02-27