一場疫情讓觀光客頓時銳減,衝擊各大旅宿業者,去年台灣三級警戒,更讓飯店面臨3個月沒有客人的困境。不過,台北晶華酒店在疫情爆發之初,率先喊出不減薪、不裁員,推出美食電商平台,如今,不只成為全台經營最好的飯店美食平台,晶華依舊穩坐去年全台飯店營收王寶座、更成為全球唯一在疫情下獲利的飯店集團,董事長潘思亮是如何辦到的呢?
日期:2022-06-28
撰寫「富爸爸.窮爸爸」系列暢銷書的羅伯特.清崎今年來發布諸多推文,示警多項資產將陷入泡沫,以及市場可能面臨歷史性的崩跌、甚至發生惡性通膨、經濟蕭條等情形。
日期:2022-06-26
編按:中國日前才以突襲式通知、片面停止台灣石斑魚輸入,今(6/15)又再度以台灣輸入的冰鮮白帶魚外包裝樣本,檢出新冠病毒核酸陽性,暫停接受相關企業的產品進口申報1週。根據蘋果新聞網報導,農委會防檢局副局長徐榮彬表示,這部分要問食藥署,但會詢問我方農產對口是否有接到中國通知,因為防檢局不會對農產品外包裝檢驗新冠病毒,除非是魚有藥物殘留。
日期:2022-06-15
民以食為天,由外貿協會舉辦的全臺最高規格食品盛典二○二二台北國際食品系列展,將在六月二十二至二十五日於南港展覽一館、二館登場。作為亞洲最專業B2B指標採購平台,今年吸引千家廠商、約三千個攤位共襄盛舉,整合食品、食品加工機械、包裝與餐飲設備,完整串聯食品上中下
日期:2022-06-08
全家(5903)第4000店31日於新北板橋廣榮店亮相,店內導入首創APP「訂便當」、餐食智取櫃,以及超商首見EC雙溫寄取櫃、EC自取滑軌櫃,串接虛實渠道搶攻宅居商機,朝跨產業生活服務平台挺進。全家便利商店董事長葉榮廷表示,超商若按20年前的獲利模式,市場早已飽和,但若是迎合顧客需求從不同地方獲利,就不會有飽和問題。
日期:2022-03-31
動動手指就能點餐,外送服務不僅為民眾提供多樣選擇,在疫情襲來的這幾年內,更大幅改變民眾生活型態,調查顯示,有超過7成的人都曾使用過外送服務。不過,隨著疫情趨緩,外送平台逐漸發展為「整合式」平台,餐飲業者也走向新的經營方式,選擇開設「雲端餐廳」。
日期:2022-03-29
統一、全家近期動作頻頻,接連砸下百億元建立物流園區,不只針對單一地點,還規劃將於北中南多點佈局,積極強化物流佈建,瞄準宅配、電商龐大商機。產業分析師認為,從超商角度來看,透過物流整合與擴充,有助業者達成三大目標。
日期:2022-03-15
在婦幼市場佔有一席之地的「農純鄉」,主打滴雞精、媽媽茶及寶寶粥常溫調理包,創辦人周書如身為冷凍食品廠「吉康食品」二代,帶領老牌工廠轉型發展自有品牌,從不被看好,到打進媽媽的心、抓住寶寶胃口,創下每月銷量突破千萬的好成績。
日期:2022-03-07
統一超商開了首家「OPEN NOW」便利快超市概念店,全家便利商店也喊出一年要展店十五家超市,是什麼原因讓超商業者紛紛搶進生鮮市場?
日期:2022-02-23
「最強超市」全聯今(13)日宣布,攜手外送平台foodpanda拓展生鮮外送版圖,第一季挑戰350間門市全上線、21縣市都可送;預期雙方合作能讓全聯外送普及率達90%、生意較去年成長2倍,同時,foodpanda下單業績有望挑戰全年15億元。
日期:2022-01-13