食安升級、人力短缺近年成為食品加工業的重要課題，建立完整產銷履歷、落實數位轉型成為產業必走之路。金屬工業研究發展中心要當產業智囊團，透過協助肉品加工業從設備物聯網建立加工製程履歷，再為巧克力產業研發多工序發酵設備，監控影響可可豆風味表現的關鍵發酵製程，協助農產供應商建置農產品熟成可控技術，藉由「學研雙引擎推動在地產業科技加值創新計畫」，聚焦產業實際需求，助攻智動化、智能化量能落地，讓產業邁向永續發展。
日期：2023-08-17
中國房地產巨型企業碧桂園爆發債券違約，市場對中國房地產危機的疑慮更加深一層。這一期，我們先來分析房地產泡沫對中國總體經濟的影響(總經篇)。下一期，我們再來分析對存股池追蹤股票可能受到的衝擊(個股篇)。
日期：2023-08-16
根據《毒品危害防制條例》第 4 條第 1 項規定，製造、運輸、販賣一級毒品者，處死刑或無期徒刑，若處無期徒刑者得併科新臺幣三千萬元以下罰金。不過，此規定於昨（ 11 ）日遭憲法法庭認定牴觸憲法第 23 條「比例原則」，判定違憲，要求相關機關必須在 2 年內完成修法。該判決引發社會爭議，精神科醫師楊聰財直言：「全台灣販毒者都在放鞭炮」批評「台灣的恐龍大法官竟然要協助這些惡魔減刑」。
日期：2023-08-12
世界童子軍大會（World Scout Jamboree）8/1在南韓全羅北道新萬金營地展開，4年一次的大活動，吸引全球近4萬名童子軍參加，原本開心參與盛會的孩子們，卻因為活動期間遇上颱風暴雨，加上後續連日高溫和蚊蟲問題，至少有600人通報中暑、包括英、美、新加坡等國都陸續宣布提早撤營。中華民國童軍總會周一(8/7)發出最新聲明，由於卡努颱風將於8/9至8/11影響南韓，根據世界童軍運動組織最新決定，在新萬金營地進行的活動將提前結束，將安排4萬多名參加人員，前往不同地點的室內空間，以排除颱風的影響，並提供完善食宿和醫療照顧及安排交通。據了解，台灣1600名童軍團將會跟著全體先撤至首爾，相關細節待南韓政府安排。童軍總會表示，世界童子軍大會亦計劃於8/11舉行世界大露營的閉幕式，並安排K-POP演唱會，為活動畫下完美句點，參加人員的送機交通安排將於8/12開始實施。
日期：2023-08-07
從未停止爭吵與相愛、世上最難卻又最能理解的關係，恐怕是母女吧。這就是為什麼，在某些時候反而更容易因為與媽媽相處而受傷，有時雖沒多說，彼此卻能夠被深深理解與承接著。
日期：2023-08-07
大多數人煮飯都習慣加清水，不過，有民眾發現，換成「氣泡水」就能煮出令人垂涎三尺的好吃米飯，「粒粒分明而且超Q彈！」為什麼會有這樣的作用？此外，專家建議，米飯煮好後別放電鍋保存，最好「將飯食轉移到大碗中，再用冷水冷卻」。
日期：2023-07-25
《非常律師禹英禑》援引的真實故事！韓國最會說故事，也最具人文精神的律師作家！執業25年來，遇過無數比戲劇更精采的真實生命故事，深信人生該面對就面對、該退讓就退讓；切不可在問題未解決之前，就選擇退縮！在生命最戲劇化的瞬間，能夠拯救你我的人生智慧，就在本書中！
日期：2023-07-25
貴妃池遇貴妃我們相約從上次吃豆花的咖啡店農路開車到番子坑古道的停車場，我們從歡喜橋的登山口出發，這條番子坑古道沿著火燒寮溪走，這個地方知道的人不多，古道上非常原始，充滿盎然的古意。
日期：2023-07-24
疫情解封後觀光客回流，永康商圈也熱鬧了起來，Teascovery發現茶的創辦人、7年級生陳翊榮，6月底進駐永康商圈。以茶飲起家的他，這回卻以可麗「捲」的台語發音「更kńg」做為店名，他希望以茶點帶動茶飲，搶攻在地和國際觀光市場。受惠於疫情，這3年發現茶繳出亮眼成績單，2019年營收3千萬，2020年翻倍，去年營收破億。棄醫從商的他期許自己做出來的好茶及甜點，有朝一日能成為台灣第一品牌。
日期：2023-07-16
夏季天氣炎熱，出門用餐、戶外通勤不到半小時，就熱到快要中暑，因此市售出現許多冰感濕紙巾、退熱貼片，號稱可以讓皮膚溫度降溫 3 度，但藥師也要提醒，用錯可能對身體有害，甚至對中暑沒有效果。
日期：2023-07-08
