近幾年烘焙業市場年年成長，知名品牌更容易吸引客人上門，特別是在疫情期 間，藏身在街邊或是巷弄內的麵包店，業績更是不畏疫情逆勢成長。世界金廚冠軍許燕斌更在此時開放許燕斌手作烘焙的社區連鎖加盟，在後疫情時代，普 遍店面租金都有降幅，此時如果想要開店，烘焙業絕對是值得參考的首選。
日期：2021-12-01
黑沃咖啡創辦人林佩霓40歲才創立黑沃咖啡，5年就開出70多個據點，年營收破億元，旗下AI智慧咖啡販賣機更進駐全聯、台中捷運，被咖啡界認為是最有潛力的黑馬。
日期：2021-11-24
3年多來在台肥獲利近一倍，已邁入67歲的傅君玉，探索自己的極限，這次要挑戰「深度成長股」。
日期：2021-11-10
近年各式路跑、主題市集、音樂季等體驗活動正夯，當激情退去後，除了帶走心中滿滿的歡愉感動外，對地球環境是否也能做到揮揮衣袖不留下一片垃圾呢？環保容器租賃商青瓢看準現代人懶得帶杯子出門，推出環保餐具共享經濟服務，從台北101登高賽、台北馬拉松到離島小琉球通通都能租借，不僅衍生大商機，也讓減塑行動不再知易行難。
日期：2021-11-10
三商集團旗下之三商家購股份有限公司（2945）將在十月下旬掛牌上市。三商家購總經理邱光隆今天在業績發表會中宣布，目標下半年展店上看30間，展望2023年，三商加購在全台將有1300家門市，朝「每一個村里都有美廉社」的目標持續拓點。
日期：2021-09-29
平價咖啡路易莎（2758）今（17）日登錄興櫃，承銷價118元，開盤最高漲到209元，漲幅達7成，盤中股價超過豆府（2752）與八方雲集（2753），僅次於瓦城（2729），成為餐飲股后。
日期：2021-09-17
平價咖啡連鎖通路王路易莎9月17日登錄興櫃，將台灣咖啡市場帶入新的階段。其實除了咖啡店和超商，就連超市、早餐店也跳進這個產業，讓市場變得更多元精采。
日期：2021-09-15
中午12點，路易莎建成圓環門市。疫情剛宣布降級不久，儘管緊張的氣氛不減，但人潮慢慢回流，只見對面遙望著星巴克、位於三角窗的門市店內，點餐排隊人數約回到平常的六成，緩緩走上二、三樓，因疫情錯落坐開辦公或讀書的人，靜默敲打著筆電或者閱讀著。這是路易莎最新店型的風景線。
日期：2021-09-10
八方雲集（2753）今（9）日以每股承銷價155元正式掛牌上市，為今年第11家上市掛牌公司，開盤股價一度衝上172元。八方雲集董事長林欣怡表示，未來將持續朝國際化發展；八方雲集創辦人林家鈺則說，上市後責任加重，但他不在乎股價多少「八方真的沒想賺很多錢，只是想幫助更多窮人」。
日期：2021-09-09
受到新冠疫情衝擊，麗豐-KY成長腳步一度受挫。不過，隨著中國疫情受到控制，侷限在小規模範圍，美容與個人護理市場重回成長軌道，麗豐-KY採取積極展店戰略，企圖重新搭上成長列車。
日期：2021-09-03
