2008年的諾貝爾化學獎頒給日本化學家下村脩、美國生化學家查爾菲 (Martin Chalfie) 與華裔的錢永健，以表彰他們在綠色螢光蛋白 (green fluorescent protein, 簡稱GFP) 上的貢獻。
日期：2021-10-19
一八八五年五月二日，巴斯德為一名男子注射狂犬病疫苗，這是世界第一次使用「人造疫苗」。他研究病菌，不僅改變農業，更因不怕犯錯精神，改變人類世界。
日期：2021-07-21
一七九四年五月八日，法國大革命將拉瓦錫（Antoine-Laurent de Lavoisier）推上斷頭台，拉瓦錫臨死前，交代劊子手注意被砍頭後的自己還有沒有意識存在，俗稱「砍頭實驗」。
日期：2021-06-09
含萊克多巴胺的豬肉自元旦起開放進口，但許多國人還是對食安上有很大的疑慮。中研院前院長李遠哲出席座談會受訪表示，萊克多巴胺的劑量，如果在國際標準以下，吃了對健康影響不大。而日本核災區的食品，如果檢驗不出有核廢料污染，那食用上也不會有問題，政府的把關和對於食安的檢查才是最重要的。
日期：2021-01-06
隨著氟氯碳化物的逐步禁用，一篇新研究證實，南半球的異常大氣現象正在因臭氧層空洞縮小而恢復正常，原本異常受乾旱所苦的地區將能恢復多雨天氣型態；至於那個長年繚繞在南極洲上空的臭氧層破洞，也將有機會於本世紀中葉完全「癒合」。
日期：2020-03-30
英國大文豪王爾德（Oscar Wilde）有句名言：「在我年輕的時候，曾經以為金錢是世界上最重要的東西，到現在我老了，才知道的確如此。」
日期：2020-02-26
「如何在啜吸1C.C.油品當下，就能分辨橄欖油真假優劣？」品油師，這辨別好油能力的訓練，竟讓時下年輕人找到一條斜槓求職新出路。
日期：2019-12-13
一八六九年二月十七日，門得列夫（Dmitri Ivanovich Mendeleev）發表了「化學元素週期表」，雖然引來批評聲浪，雖然還有新元素等待被填入表中，但，這天，是化學界創造偉大發明的一天！
日期：2019-11-27
69歲的蕭美琛，外表柔弱，卻是美國首屈一指的石油合成物專家、化學家，美國埃克森美孚公司旗下最暢銷的商品，出自她的研究發現。數十年沉靜地埋首研究實驗，宛如台版居禮夫人，早已從連串的國內外榮譽、無數的專利中，得到了回報。
日期：2019-11-06
一九八○年四月三日，約翰．古依納（John B. Goodenough）完成鈷酸鋰電池的論文，讓科技流進每個人的生活，今年他因此得到諾貝爾化學獎，以九十七歲成為史上最高齡得主！
日期：2019-11-06
