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搜尋日期:2024-05-25
產業時事

誠品下半年要「用力關店」!董座吳旻潔:今年至少關7間,關店不是壞事,開錯店才是

「2020年是全球與台灣重要分水嶺,這次疫情改變很多事情,很多人說我們回不到過去,但我常想經營不斷在變化,真的有『過去』可以回去嗎?」誠品董事長吳旻潔在今(27)日誠品股東會開場時說到。

日期:2020-05-27

品味人生

領略另類咖啡 啡 主流

琳琅滿目的咖啡館,是台灣街道最美風景。風格殊異的體驗場域裡,除以義式咖啡機沖煮Espresso,或用手沖壺萃取文青偏好的手沖咖啡為大眾外,也有一些以其他沖煮器具,默默為客人煮一杯好咖啡的專業職人。不是標新立異,只是實現著他們對咖啡的想像與堅持。台灣咖啡館光譜裡,因為有他們而更加完美。

日期:2020-05-20

產業時事

未來美國誰說了算?華府新權力要角浮上台面

歐巴馬新團隊正式上台,代表著新的政策將付諸施行,在新的政府團隊當中,誰能主導政策議題,企業界面對新權力結構,又該如何因應?

日期:2020-05-05

職場生活

誠品信義將成為24小時書店...5月29日試營運 接棒敦南誠品

「我最近都不太敢來敦南,每天都在倒數;敦南店是一個我沒辦法說再見的地方。」誠品董事長吳旻潔言語間透露不捨。誠品選在今(23)日(世界閱讀日)舉辦記者會宣布新24小時書店接棒據點,並分享創新內容,為沉浸在疫情苦悶的消費者,帶來一絲趣味。

日期:2020-04-23

投資理財

迪化街地產大亨力保80億艾美酒店 傳產權已信託給股東 避免失去最後王牌

20210620編按:有「迪化街大帳房」之稱的李方集團創辦人李銘松與方素蝶夫婦,原本旗下有多個飯店品牌,其中八年前砸下數十億元投資的台中艾美酒店,更是一大王牌。去年4月《今周刊》曾報導,由於財務槓桿過大,李方艾美酒店尚未開張就得賣樓求生,李方集團擬委託商仲業者,以80億元公開標售李方艾美酒店,解決這個大錢坑。如今市場傳出,根據地籍資料,李方集團5月已將飯店產權信託給胡姓股東,目的是確保酒店資產還能掌握在李方自家人手裡。李方艾美酒店原本兩年前就要開幕,去年碰到疫情而順延無法開幕,後國內疫情趨緩,且找到願意接手的國內飯店業者,沒想到碰上全台防疫三級警戒,使雙方無法簽約。

日期:2020-04-22

產業時事

父願之後是她的時代 誠品董事長 吳旻潔

「書店有一百個賠錢的理由,但沒有一個賺錢的模式。」誠品董事長吳旻潔在「二○一九誠品年度閱讀報告」分享她近年經營書店的心得,對誠品、對吳旻潔而言,二○一九年更是很具指標性的年度:誠品營業至今,已過三十載。

日期:2019-12-25

產業時事

晚進電動機車市場 台鈴要用1%市占突圍

台鈴工業居台灣機車市占率的後段班,也比同業更晚進軍電動機車市場,如今卻成為唯一與充、換電兩大系統業者合作的機車品牌。它有機會「後發先至」嗎?

日期:2019-11-20

品味人生

尋找自由 重機公路之旅

像是一種魔咒,只要聽到Steppenwolf的《Born to be Wild》唱起:運轉你的發動機,繼續向高速公路前進,尋找一個冒險……。歌曲鼓譟著血液裡的熱血因子,渴望像電影《逍遙騎士》那樣的自由精神,令人忍不住也想買輛重機,上路旅行! 從引進到開放路權,台灣重機族群日益增長,而重機文化向下扎根,漸漸衍生出自我風格,於是,重機從賽道奔馳的猛獸,變成了浪漫公路旅行的好夥伴。而這幾位騎士,騎出自己的態度,做一名「Cafe′ Racer」。

日期:2019-10-08

產業時事

又一家日本人氣名店登台!「星乃珈琲店」搶喫茶商機

台灣人瘋迷日本文化,不只赴日人數屢創新高;源自日本的拉麵、咖啡甜食、生魚片等也都是台灣人聚餐的口袋名單。

日期:2019-09-17

品味人生

黑色醬油雞 傳承六十年的下飯滋味

各國餐飲集團不斷進入台灣餐飲市場,今年最為顯著的生力軍是新加坡餐飲品牌。新加坡餐飲可以說是各種新移民飲食文化的總和,最主要的種族以華人為主,馬來人和印度人為輔,因此不少菜式與中菜相似,熟悉卻又有些細微差異,台灣人雖接受度高,不過,如何在台灣宛如戰國時代的餐飲市場異軍突起,還有待觀察。

日期:2019-09-11