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搜尋日期:2024-05-08
品味人生

咖啡玩家的私藏好「咖」

喝咖啡,已成為生活中的習慣和依賴,好多朋友還編織著擁有咖啡館的夢;一位醫師朋友開了七年的咖啡館後,形容自己是:「含著眼淚、帶著微笑」;這位有十幾年經驗的咖啡玩家所推薦的兩家咖啡館,都令我回味無窮。

日期:2013-06-06

品味人生

咖啡達人教你不必調味 也能嘗到好咖啡

愈是懂得喝咖啡的人,愈怕喝到不對味的咖啡。其實沖泡一杯好咖啡並不難,從選擇適合的豆子開始,掌握豆子新鮮度;而且除了加鮮奶外,不再添加任何調味品,才不負咖啡獨有香醇味。

日期:2013-01-10

職場生活

不景氣立戰功趁勢三年連升三級

不景氣中不被減薪裁員就不錯了,但為何林厚志可以在危機中趁勢而起?而在這波轉職潮中,林厚志又怎麼不為所動,靠著不跳槽來爭得更大的職場舞台?來看看他的「不跳槽升遷學」。

日期:2011-03-24

品味人生

關於三十五元咖啡的小牢騷

以台灣超商的便利性,一杯三十五元的咖啡,實在沒啥可挑剔,只是喝咖啡除了醒腦,也在品味不同豆子的質地,並從那回甘的餘韻中,體會人生的況味。

日期:2010-11-18

品味人生

一杯咖啡的時光

咖啡廳自然是舶來品,卻已經內化為台灣自己的味道,它總是透露出溫馨、優雅、自在的氛圍,或發呆,或寫作,或等人,總是愉悅的時光。

日期:2010-03-25

職場生活

星巴克「體驗」精神還能延續?

一向挑戰傳統思惟的創辦人索茲,面臨消費者精打細算的年代,不得不接受再教育,學習傳統經營方式,但這不表示他打從心裡喜歡。

日期:2009-08-17

品味人生

李昂 不景氣下聰明享美食

不景氣只能吃平價美食嗎?作家李昂可有不同見解,這個時機,精緻、頂級的餐廳為了留住顧客,紛紛推出超值優惠餐點,此刻,絕對是進攻過去高不可攀的餐廳之絕佳時機。

日期:2009-06-11

品味人生

美娜多 海中璞玉

印尼美娜多曾經是台灣旅行社的重頭戲,但如今,由於直航班機的取消,前往美娜多的路徑多繞了一圈,卻為這地方多添了一股神祕色彩,也為生態保育多添一層屏障。

日期:2008-07-24

職場生活

穿著音符的惡魔 P.150

我所認識的著名音樂家,絕大多數都是才華洋溢又隨和自然的人;但最近來台的一位大師,卻是一個讓人不寒而慄的例子。

日期:2008-01-24

財經時事

一杯咖啡解開消費背後的真相 P.156

當你享受一杯充滿奶泡的卡布奇諾時,是否曾想過付錢買這杯咖啡,背後所隱藏的經濟真相?提姆‧哈福特以一位臥底經濟學家的角度來審視這個世界,教你學習如何不被剝削的消費,讓你變成一位懂門道的顧客。

日期:2006-11-23