台籍歐陸料理師傅中，能進米其林三星餐廳實習，及一星餐廳當廚師，算算沒幾位，Allson Lin林三賀是其中之一；他效法恩師法廚何肯伯（Chef Herchembert）的精神，做出費工燉煮的法式傳統鄉村料理，真是雋永的好味道！
日期：2014-02-20
高雄餐旅大學助理教授蘇國垚在飯店業曾有輝煌的成績，但在十年前，他毅然決定依照年輕時訂下的目標，轉往教育界發展；十年之後，蘇國垚的極致服務力，的確已經開枝散葉。
日期：2013-12-05
退休後成為公益平台文化基金會董事長的嚴長壽，不甘心看到台灣年輕人找不到出路，不願見到偏鄉孩子不知道未來的方向。他鼓勵主流社會的年輕人，勇敢跨出海外，不要害怕與世界頂尖人才競爭；他長時間為偏鄉孩子找資源，用不一樣的教育方式，讓他們找到生命的新價值。
日期：2013-03-28
由於一直對料理懷抱著熱情，江振誠決定在二十歲隻身赴法國學習廚藝。為了站上世界舞台讓更多人看見，他不斷地接受挑戰與磨練，技藝更上一層樓。近年來獲得多項國際大獎肯定，成為新一代的台灣之光！
日期：2010-05-20
《今周刊》去年底的品牌大調查中，亞都麗緻勇奪商務人士心中最佳飯店，而今年亞都麗緻30歲了，靠著總裁嚴長壽的堅持，亞都麗緻不但引領時代潮流，更成為許多人的經典回憶，近年來，這個飯店業的金字招牌，更是大張旗鼓地擴大版圖。
日期：2009-06-11
亞都麗緻在台北飯店業中規模並不大，但其將客層定位在對服務要求極為嚴格的商務客，讓這家中型飯店，經過近三十年的考驗，至今仍能以讓人感動的服務，保持極高的住房率。
日期：2008-12-18
