小廖的爸爸很早就在宜蘭推動有機農業,他總是說,以前日本時代,物質缺乏,沒有甚麼化學農藥肥料,作物要長得好,農夫就要很勤勞很肯動腦,除蟲、弄肥料,都要從大自然取材。
日期:2013-07-30
那天到中部的農場拜訪,正午的大村火車站溫度計顯示32°C,隔兩天卻又變成下雨微涼,甚麼怪天氣!農友都在搖頭嘆氣,有衣服穿的人類都要適應不良了,光溜溜的作物們要怎麼辦呀……
日期:2013-07-30
過年準備年菜,金針可炒可煮湯顏色又討喜,是很受重視的年貨商品。李大哥說,在他們小時候,金針可是非常貴的東西,只有在喜宴上會看到,少少幾朵飄在菜餚裡點綴,一生一次的重要時刻,才捨得用上。
日期:2013-07-30