葉黃素存在於綠花椰菜、菠菜、玉米、蛋黃、南瓜中，是目前發現的六百多種天然「類胡蘿蔔素」之一，屬於光合色素，必須從日常飲食中攝取進來。由於葉黃素為親脂性且通常不溶於水，被歸類於脂溶性維生素。葉黃素同時也是一種很強的抗氧化物質，與玉米黃素共同存在於人類的視網膜中央感光區的黃斑部當中，主要作用包含：過濾藍光減少眼睛感光細胞的傷害，抑制自由基等等，有如天然的太陽眼鏡，幫助眼睛阻擋陽光危害。
日期：2023-04-13
現代人多外食，加上飲食習慣、生活節奏改變，大多數人會透過額外的保健食品來補充營養，不過，有些人為了節省時間，經常一把保健食品通通一起吞下肚，這麼做真的既方便又有效嗎？對此，有專家不建議用如此方式補充保健食品，有些保健食品一起吃會讓效果大打折扣！而她也列出5組「分開吃更好」的保健食品組合，一起來看看自己是否吃對了。
日期：2023-03-02
二○一四年十月二十五日，年度釣魚盛會「畢斯比黑藍大賽」，在洪災過後的墨西哥西岸頒獎。特別的是，該年由一支孤兒院隊伍奪冠。因情節太神奇，連翻拍電影都得改編，就怕缺乏說服力。
日期：2022-10-26
從昨日（21日）台股跌深反彈大漲超過300點，融資卻大減30億能看出，融資依舊不敵追繳令的恐懼，紛紛被洗出場含淚殺在低點…相對的，外資反手買超100多億，撿便宜撿很開心，加上浮額減少，籌碼回到主力手上，以及許多個股將除息被迫停券，沒辦法留倉的空軍一路被軋上去，最後台股才會收到最高，融資和空軍都沒有贏家，全被主力割韭菜。
日期：2022-06-23
有回演講結束後的提問時間有人問了：「請問老師，哪一種葬最環保？」這道題目顯而易見就是陷阱題，於是我反問：「你覺得電動車跟汽油車哪個環保？」
日期：2021-12-03
台灣人喜歡吃飯，不少專家直指，正餐常常搭配「澱粉」，是肥胖人口比例越來越高的元凶！但有網友分享，日本人也很愛吃澱粉，卻還是全球排名最瘦的國家之一，並歸納出以下4個櫻花妹吃不胖的原因。
日期：2021-10-12
農委會推廣國人中秋佳節吃國產烤魚，主委陳吉仲今天談到自己高三時每天吃一隻魚，因此考上台大。台灣大學教務長丁詩同是知名動物科學學者，他指出魚確實有助大腦發育，而台大設多種入學管道，歡迎所有表現不錯的高中生進到學校。每年約10多萬高中生報考大學，僅3000多人有望擠進台大，「如何上台大」是國人相當關注的話題。陳吉仲今天以此為題推廣國產魚，並強調魚的蛋白質和維生素D多，易消化，且國內水產品質好、價格穩定，鼓勵多吃。
日期：2021-09-08
想一想你自己，你需要付出什麼代價才能在財務上獲得快樂？如果你需要住別墅，擁有3間渡假屋，開10輛車，每年環遊世界一次，吃魚子醬，喝最好的香檳，那也可以，不過如果你不需要很多「玩具」就可以開心，那麼你達成財務目標的時間會快得多。
日期：2020-10-27
