二○○九年七月三十日，一段關於糖如何危害健康的演講內容，在網路上吸引到大量關注。不只是健康，這段演講也揭露了食品業、科學界、政客如何串聯，催生出肥胖戰爭。
日期：2019-10-30
人要活得好，就要活得健康！專業營養師證實10大最健康食物，除了幫助減肥外，也降低癌症等許多疾病風險。讓中年後的你，成功減肥、並遠離癌症等疾病的侵擾，給自己最快樂的第二人生！為了防止體內過多自由基傷害身體，身體內天生具有許多不同的抗氧化酵素，例如過氧化物歧化酶、過氧化氫酶、麩胱苷肽過氧化酶等，這些都是人體天然的抗氧化防禦系統。除了人體內自然生成的酵素可以幫我們清除過多且失去控制的自由基外，日常飲食中，也有許多天然食物也可以幫我們一起抗氧化喔！
日期：2019-10-09
許多民眾總覺得食慾不振，在飲食上常會吃重口味的食物或是把手搖杯當水喝，但這些過度加工或是含糖量過高的食物可是癌症的推手喔，今天小郭醫師整理了常見的食材，來告訴大家怎麼吃美味又防癌。
日期：2019-09-25
陪伴台灣人從小到大的復古味糖果「森永牛奶糖」，日前因食藥署稽查中元節食品，兩款產品「森永牛奶糖」、「森永黑糖黑芝麻牛奶糖」，動物性成分檢驗呈陰性，疑未含奶列不合格名單。經過北市衛生局昨(14日)查廠後，確認業者的確有使用乳清粉、脫脂奶粉，證實食藥署檢驗為烏龍一場，已將森永2產品改列合格名單。
日期：2019-08-15
許多人想到氣血虛弱要食補，紅棗就是補血佳品，俗話說：「1日食3棗，郎中不用找」，坊間也有「1顆紅棗抵5味藥」的說法，除了補血，其實，吃紅棗的好處還包括：養顏美容、解便祕、抗老，甚至英國研究發現，紅棗具有對抗肺癌、乳腺癌和前列腺癌的效果。不禁也有人想問：吃黑棗也有同樣的效果嗎？來聽中醫師詳細破解。
日期：2019-05-27
俗語說：「芒種夏至，檨仔落蒂」，這句諺語正告訴我們：6月21日夏至過後，南臺灣夏季水果之王-臺南愛文芒果已經成熟、要採收上市了！農委會指出，臺南愛文芒果皆在果樹上自然熟成，俗稱「在欉紅」，外皮鮮紅，果香濃郁，營養美味又健康，每年產期只有短短1至2個月，如此紅艷珍貴，享有「夏日紅寶石」之美譽。
日期：2019-05-16
《經濟學人》將二○一九年視為「素食之年」，台灣素肉龍頭廠弘陽來勢洶洶，一舉攻入英國前兩大連鎖超市和法國家樂福，這家雲林起家的食品廠有何能耐？
日期：2019-05-02
