有「飲食胖」問題的人，通常不注重自己吃的內容，覺得只要填飽肚子就好，沒有顧慮到營養成分。也經常吃下太多過度「精緻化」的垃圾食物，當中有太多人工添加物、過多烹調程序、油炸、燒烤、太油、太鹹、太甜……，營養素完全被破壞，吃進這些食物，會造成身體極大的負擔。
日期：2015-08-08
有「飲食胖」問題的人，通常不注重自己吃的內容，覺得只要填飽肚子就好，沒有顧慮到營養成分。也經常吃下太多過度「精緻化」的垃圾食物，當中有太多人工添加物、過多烹調程序、油炸、燒烤、太油、太鹹、太甜……，營養素完全被破壞，吃進這些食物，會造成身體極大的負擔。
日期：2015-08-08
五月二日，全世界最有名的股東會——股神巴菲特領軍的波克夏股東會剛上場，就有股東問巴菲特為何要繼續投資像可口可樂這種不健康的食品公司。巴菲特的一番妙答，也意外掀開他的投資祕訣——「股東權益報酬率」，是他投資選股的第一準則。
日期：2015-05-07
覺得吃垃圾食物沒關係嗎？英國主廚傑米．奧利佛不這麼想，他推廣有機食材、幫助改變學校的飲食習慣為人熟知，二○○五年四月十三日，英國政府宣布投入經費，改善營養午餐品質，讓學童吃得更健康。
日期：2015-04-16
白米、麵食、玉米等澱粉類食物，是我們最常接觸的主食，但醫界和營養學界卻發現，吃錯澱粉，是造成肥胖、糖尿病的元凶，甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出，吃錯澱粉得糖尿病的機率多45％，全台已有168萬人罹患糖尿病，10年間還大增65萬人，甚至有100多萬人得病還無感，顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉，到底有什麼你我看不見的陷阱？
日期：2014-07-31
白米、麵食、玉米等澱粉類食物，是我們最常接觸的主食，但醫界和營養學界卻發現，吃錯澱粉，是造成肥胖、糖尿病的元凶，甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出，吃錯澱粉得糖尿病的機率多45％，全台已有168萬人罹患糖尿病，10年間還大增65萬人，甚至有100多萬人得病還無感，顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉，到底有什麼你我看不見的陷阱？
日期：2014-07-30
過去二十年，香港的投資銀行是中國高官撈錢的必備工具，隨著摩根大通投資銀行的「子女計畫」曝光，中國中央高層以打貪腐之名進行政治鬥爭，恐怕會更刀刀見骨。
日期：2014-05-29
賀寶芙全球營養訓練副總裁蘿西歐，結合醫學和營養學的專業，不只在墨西哥協助國人打擊肥胖，還希望透過教育、尤其是身教，讓全世界的人都能享受身心健康的愉悅。
日期：2014-03-13
我們常吃的麵包、餅乾、薯條、炸雞中，可能含有壞油脂，這些都是看不見的健康陷阱；新的一年開始，營養師教大家排除毒素，並提出飲食原則，隨時保健康！
日期：2013-02-21
