除了義大利菜外，我想台灣最普遍、而一般人逐漸能接受的外國食物就是墨西哥菜。台灣的墨西哥菜大部分在美式餐廳才吃得到，如 Fridays、露比美國餐廳，或者是 Dan Ryan's，但在台北也有專門的墨西哥餐廳， 幾年下來經營相當成功，深受一般大眾的喜愛。我們夫妻最近就找到一家店面小、位於台北市天母忠誠路上卻鮮為人知的「咭哩墨西哥藝品餐坊」。
日期：2000-11-02
墨西哥在一般人印象中，原是毒品、黑幫火拼的象徵，然而因為種種原因，這個國家正成為跨國集團最愛的投資寶地。為方便美國公司在華雷斯（Ciudad Juarez）經營低成本工廠，亞蘭．羅素（K. Alan Russell）花了二十三年，在這裡肅清官僚與後勤障礙。
日期：2009-04-16
美國總統川普想用墨西哥高牆阻移民，奧斯卡卻將獎項頒給墨西哥裔執導的影片。當外國藝人在關注平權議題的同時，台灣媒體人卻在關心中風病患的「第五肢」……。
日期：2018-03-08
富比士雜誌網站19日刊出一篇專文直指，「台灣的平均月薪與墨西哥差不多低。」國發會今天發新聞稿回應指出，「台灣薪資水準與墨西哥相近，是將不同計算基準的薪資進行比較，並不具意義。」
日期：2018-03-21
暴風雪侵襲打擊中斷美國南部和墨西哥天然氣供應，對美墨邊界的汽車製造廠造成嚴重破壞，福特、通用、豐田等車廠紛紛宣布關閉多處廠房。暴風雪來襲使德州電網不堪負荷，原先由德州向墨西哥提供的天然氣供應因此受阻，導致本周墨西哥北部工業重鎮已有數百萬人無電可用。預估德州這波寒流將持續至周六才會逐漸回溫。
日期：2021-02-19
江山代有才人出，一代新人換舊人，二○一四年最讓人驚訝的世代交替事件，恐怕是老牌漢堡連鎖店麥當勞帝國的衰敗，以及新興有機連鎖餐廳奇波雷（Chipotle Mexican Grill）的崛起。
日期：2015-01-01
世界新首富斯利姆與「股神」巴菲特非常類似，他們都非常喜歡現金流量穩定的傳統企業，他們都喜歡在股市崩盤後以低價入市；但讓斯利姆登上世界首富的最大原因，卻是新興國家特有的「國有資產剝離」現象。
日期：2010-03-18
