在今天看見明天
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搜尋日期:2024-05-23
品味人生

家味 年味 人情味

年夜飯,向來是凝聚情感,讓忙碌家人團聚的美味手段,有人重擺盤與食材,有人堅持承襲傳統,也有愈來愈多人選擇外帶,快速方便要緊。無論如何,都是希望透過一桌好料,維繫家的價值,在菜香和談笑聲圍繞之中,傳承年味。

日期:2019-01-30

投資理財

50歲退休族王沐春:三條件搜出好料股 配息夠甜不怕動盪

「2019年的確要謹慎,但完全不投資的話,風險更大!」已退休的前基金經理人,目前為數家財經媒體供稿的王沐春如是說。

日期:2018-12-12

品味人生

日曬滋味 專屬台灣風土

今年四月,有泡麵達人之稱的美國部落客里納許(Hans Lienesch),將台灣品牌老媽拌麵的「老成都担担麵」評選為全球十大快煮麵第七名,稱讚其「口感好,醬包味道豐富且不搶味。」是目前台灣最佳名次。

日期:2018-12-12

產業時事

進口高階廢塑料貿易商:今年有1.5萬個貨櫃是生活垃圾

台中大甲區貿易商引進廢塑料二十年,業務範圍遍及美國、德國、日本。洋垃圾事件卻讓他成了眾矢之的,有苦難言的廠商,實情到底是如何呢?

日期:2018-09-12

產業時事

影射陳文成命案?全聯廣告恐踩到這3大禁忌緊急下架

對於零售、量販店通路業者,每年中元普渡季節正是「搶業績」大戰,全聯年年針對中元節,推出挑戰禁忌的貞子、傑森與全聯先生的RIP廣告,博得全台民眾熱烈迴響,但今年中元節廣告,卻上架不到5天就緊急下架,全聯這次究竟是踩到什麼禁忌,僅透過下架來滅火?

日期:2018-08-07

幸福熟齡

侯怡君爆懷孕秘婚蕭大陸!昔談母「重男輕女」終釋懷:謝她有力氣罵我,讓我能孝順她

20210609編按:藝人侯怡君5月中在臉書po出蕭大陸煮飯的背影照,並發文放閃:「小時候媽媽常說,廚藝不好以後怎麼嫁人,我心想:『找個愛煮飯的不就好了嗎?』」她說不是自己笨,是她根本不學,「教了我20年依然學不會」。43歲侯怡君和66歲蕭大陸愛情長跑20年,侯怡君今年初才鬆口會找空檔登記,不過卻在上個月母親節臉書發文時,特別標注了#謝謝先生的陪伴與給媽咪的大紅包,直接給了蕭大陸「先生」名分。不過9日《鏡週刊》爆出,兩人其實3年前就已經結婚,會選在現在公開,是因為侯怡君這3年來打了無數的排卵針,終於成功受孕,而且她最想要是女兒,如果能夠是雙胞胎更好。昔日侯怡君接受專訪時表示,自己的媽媽是傳統思想,一直無法拋棄重男輕女的想法,後來因爲腦傷,仍然常將「生女兒沒用」掛在嘴邊,但侯怡君已經沒有怨懟。現在即將為人母親,她還是堅信男生女生一樣好,只要健康就好!

日期:2018-07-17

品味人生

總鋪師的驕傲 祖傳麵線鹹甜味

隨著時代演變,就算老味道,也是需要轉型包裝才能被看到,在台北市饒河街附近經營近二十年的原「老店傳承~顏玲麵線」,就是台北市商業處推動「台北市美食店家再造計畫」的最佳案例。

日期:2018-05-31

品味人生

妙手回春 隘門沙灘

這片貝殼沙灘,有個老村長的美麗故事。

日期:2018-04-19

品味人生

楊子葆 台味外交

吃,其實是感受當地文化最快速的方法,但對於餐餐總是大魚大肉的訪台外賓,要如何在宴席中感受台灣人和風土對話的食飲文化呢?《今周刊》特別邀請現任文化部政務次長楊子葆,以多年來擅長餐酒搭食的深厚底蘊,分享在餐桌上讓世界看見台灣的獨特宴客學。

日期:2018-02-01

品味人生

一盤一花 一世界 花食入菜 好餐廳

布哈司經典的多彩溫沙拉,啟蒙無數料理人對食用花的想像,當料理回歸到結合風土的自然風潮,在台灣,不同的法式創意,與台灣時蔬、食花所碰撞出的精采火花,從細節發酵,凝聚著主廚們想要帶給來客們的味蕾感動。

日期:2017-11-30