資深攝影記者劉香成，長期站在第一線追逐新聞，他獨到的眼光，讓庶民百姓的生活與真實情感呈現出來，成為鏡頭下最深刻的素材。如今定居在上海退居二線，創辦上海攝影藝術中心，將在中國推廣攝影美學，透過鏡頭改變中國。
日期：2015-07-30
烹飪教室在台灣大行其道，從教你洗手做羹湯，發展到結合親子教育、觀光旅遊、文化交流、甚至品牌的異業結合，讓做菜這件事情，多了更多想像。來吧，走進台灣多元有趣的料理教室，一起Bon appetit（開動）！
日期：2015-06-25
「教小朋友，比教大學生還難。」從台北到嘉義東石，水利專家林碧亮放下大學系主任的身分，四年多前到東石進行國土復育工作，卻意外讓他和吳念真成立的快樂學習協會連上線，成為陪伴無數弱勢學童的「阿亮老師」。
日期：2015-06-04
突如其來的傷病，讓這位「國民作家」一度意志消沉，深怕將從此淪為無用之人。但這場腦傷，讓他與同學、當兵同袍，甚至是周遭的親人，重做一次生命連結。人生無常，反而促使他真誠面對生命歷程，利用有限的時間，為觀眾創作動人的故事。
日期：2015-05-28
一九八○年五月三日，因為一群小人物的善念，讓癌童沒有遺憾地離開人世；二○一二年五月十日，英國名廚分享學童的部落格，幫助改善營養午餐。世界不一定完美，但我們能盡量使它圓滿。
日期：2015-05-14
覺得吃垃圾食物沒關係嗎？英國主廚傑米．奧利佛不這麼想，他推廣有機食材、幫助改變學校的飲食習慣為人熟知，二○○五年四月十三日，英國政府宣布投入經費，改善營養午餐品質，讓學童吃得更健康。
日期：2015-04-16
做過麵包師傅，當過保險業務員，茆晉〈日爿羊〉的「最好」哲學，讓18度Ｃ巧克力工房搖身成為埔里觀光奇蹟。風光背後，伴隨著喪子的傷痛；但他不僅走出來，還將兒子的大愛化為幸福的承諾。
日期：2015-03-12
中國主持人柴靜自費拍攝紀錄片，喚醒民眾關注空汙問題。事實上，台灣的PM2.5問題同樣嚴重，民眾卻普遍缺乏警覺，除了大都會台北、高雄，觀光景點嘉義、金門與高雄美濃也在壞空氣排行榜上有名，值得正視。
日期：2015-03-12
