金蘭第四代、金蘭醬油董事長鍾淳名2015年接任董座後，開始推動轉型，想將老字號醬油品牌推向新的道路。
日期：2019-09-10
「別再吃泡麵了，小心吃多了變木乃伊！」泡麵是許多人熬夜加班和讀書的能量補給首選，這時候若被家人看到，總會叮嚀泡麵含有防腐劑，提醒你不要常常吃。食品藥物管理署澄清謠言，強調泡麵麵體不能添加防腐劑，但這樣就代表泡麵沒有防腐劑的問題了嗎？營養師認為，魔鬼其實藏在醬料和調味包裡頭！
日期：2019-08-07
外國人在異鄉生活大不易，但對穆斯林而言，吃食卻是比生活更不容易。受到伊斯蘭教義嚴格的規範，穆斯林舉凡吃食及生活都必須以清真認證為主。多位台灣從異鄉變成家鄉的新住民，在台灣開設的清真認證餐廳，成為同鄉可放心享用餐飲的天堂，以及喜愛嘗鮮者的獵食新選擇。
日期：2019-05-15
古早人常說「一出海，紅衫就穿一半」，意味出海打漁，生命隨時有危險。這句俗諺也反映著多數人對討海人的印象，都是艱苦又粗重，年輕人也不願繼承，於是在海港旁，大多是上年紀的討海人，不過也有二代返鄉回流幫忙的例子。
日期：2018-10-31
台中中區過去是最繁華的市區，第一廣場是中區的地標，然而市區轉移後，中區已不如以往熱鬧；現在第一廣場已搖身一變為東協廣場，對台灣人來說，走進東協廣場，就像出國一般充滿異國風情，對移工來說，「這裡是我們在台灣的第二個家......」
日期：2018-10-25
空軍士官長劉明德在民國三十七年來到台灣時，被安排住在高雄岡山的協和村， 這個眷村住的都是由四川成都遷居來的空軍機校眷屬；隔年，原位在杭州筧橋的空軍軍官學校也搬到了岡山。劉士官長或許心中會想著，造化弄人，高志航、劉粹剛、李桂丹、樂以琴，這些「八一四空戰」的空戰英雄們，倘若沒有殉難，現在其中一人大概會成為官校的校長吧！
日期：2018-09-27
台中教育大學附設實驗小學人文資優班高年級的同學，提出「舊城新故事──遇見不一樣的台中」的行動，讓人們透過走讀，了解台中中區的歷史發展，以及認識第一廣場和那些群聚在一廣的新移民。因為該項行動具有理解和關懷的公益精神，所以在今年瑪利亞基金會舉辦的小學生公益大賽，拿下台中區第一名和全國第四名的佳績。
日期：2018-06-06
